Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 3 potongtahu, potong dadu, goreng
  2. 1/4 bhtempe, potong, goreng
  3. (stok juga ga papa ya moms,dgn cara digoreng, simpan dikulkas)
  4. 6 batangkacang panjang, potong kecil. Cuci, sisihkan
  5. Cabai potong:
  6. 5 btgcabai merah
  7. 3 btgcabai hijau
  8. 1 btgsereh, geprek
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1-2 slidepotongan lengkuas
  11. ..
  12. 4 siungbamer, iris serong
  13. 3 siungbaput, iris serong
  14. Minyak utk menumis
  15. 1 sdmkecap manis
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1/2 sdtroyco
  18. 1/4 sdtladaku

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan wajan dan minyak utk menumis duo bawang. Sampai harum, masukan cabai potongnya. Aduk², masukan kacang panjang nya. Aduk merata, Kemudian masukan tahu dan tempe, beri perasa. Beri 50-100ml air. Masak smp meresap. Bila sdh pas rasanya, matikan kompor. Noted: kalo masih mau ada kriuk² pd kacangnya, gak usah terlalu lembek/lama masaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mama Louis
Dapoer Mama Louis @cook_20620294
pada
Tanjung Serdang, Desa Salino, Pulau Laut Tengah, Kotabaru, Kalimantan selatan
Asiknya main masak²an di dapoer. Iseng² saya foto dan sharing ke cookpad atau instagram saya. Semoga bisa bermanfaat bagi mommies yang baru belajar masak. Beda org beda rasa, Bila gagal coba lagi dan coba lagi, ibarat kita belajar yang tak kenal usia. Semoga berhasil buat mommies pejuang di dapoer 😉, saling berbagi inspirasi resep dapoer bagi kita semua disini. 🌸🌸🌸🌸🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa