Steak Daging Sapi Simpel
Ini masih proses belajar & belajar...
Serasa makan beef steak di restoran.. Ahahhahaa
Steak Daging Sapi Simpel
Ini masih proses belajar & belajar...
Serasa makan beef steak di restoran.. Ahahhahaa
Cara Membuat
- 1
Buka daging dari penutupnya. Cuci bersih dengan air mengalir. Lalu kerat - kerat daging (agar bumbu merasuk).
- 2
Siapakan wadah, ini untuk menempatkan daging sapi saat dimarinasi nanti.
- 3
Letakkan daging ditalenan, kerat - kerat. Lumuri dengan saus barbeque, beri perasan jeruk nipis & taburi garam diatasnya.
- 4
Masukkan daging yang telah dimarinasi kedalam lemari es, diamkan selama 15 menit - 30 menit. Sembari menunggu daging yang dimarinasi, kita buat sausnya yuukk.. Panaskan wajan, beri margarin. Masukkan bawang bombay, bawang putih.. Tumis sampai harum yaakk...
- 5
Tambahkan air, saus barbeque, saus sambal, lada bubuk, kecap manis. Aduk rata Cairkan tepung maizena dengan sedikit air, tuang kedalam tumisan tadi. Aduk hingga rata. Masak hingga saus mengental, koreksi rasa. Sisihkan.
- 6
Siapkan wajan / panci yang telah diberi sedikit air.. Lalu masukkan mixed vegetables. Masak hingga 3 menit. Sisihkan.
- 7
Setelah 30 menit, keluarkan daging sapi yang telah dimarinasi tadi. Biarkan suhu ruang sebentar saja. Panaskan teflon yang telah diolesi margarin.
- 8
Ambil dagingnya, letakkan diatas teflon.. ingat ya, panggangnya pakai api kecil ke sedang... jangan besar-besar. Takutnya dalemnya masih mentah, luarnya udah gosong.. Bolak balik daging, panggangnya jangan kelamaan biar tetep juicy. Setelah daging sapi matang... Siapkan piring saji. Tata vegetable mix, letakkan daging sapi disampingnya.. lalu guyurkan sausnya...
- 9
Siap disantap & dinikmati...^_^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak Daging Sapi Simpel Steak Daging Sapi Simpel
Cek kulkas liat daging udah mau expired, jadi langsung ke dapur bikin steak yang gampang bahannya dan cepet...
-
Steak Daging Sapi Simpel Steak Daging Sapi Simpel
Pengen beli tp mahal. Baru ingat ada daging sapi. Dibikin aja😁Berhubung sy ga suka pakai wortel dan buncis, jd sy skip sayur tsb.
-
Steak Daging Sapi Simpel Steak Daging Sapi Simpel
Dalam rangka menyambut Idul Adha, jadi tema masak weekend ini perdagingan sesuai juga niiihh sama acara #BancakanOnlineBarengCookpad, ikutan acara ini karena pingin juga dapet reward #ebook Bahan Segar untuk Makanan Sehatresep ini sebenernya resep adaptasi dari tastemade, gak tau kenapa saya suka banget sama cara masaknya, selain bumbu yang simpel, caranya juga gampang, cuman kalo gak bisa pilih dagingnya dan cara masaknya bisa2 alot hasilnya....kalo menurut saya sih paling manteb pake daging khusus steak, kalo mau pake daging biasa bisa juga.Tipsnya : Daging direndam pake parutan buah nanas, tapi jangan terlalu lama juga rendamnya karna bisa hancur dagingnya (pengalaman saya,hahaha)#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_id
-
Steak Daging Sapi Sederhana Steak Daging Sapi Sederhana
Ada sisa daging sapi. Bosen dengan olahan itu2 aja. Cobain buat steak sederhana rumahan yang rasanya ga kalah sama 'Warung Steak"
-
Steak Daging Sapi Sederhana Steak Daging Sapi Sederhana
Iseng-iseng nyoba ngolah steak, dan rasanya ga kalah dibandingin beli diluaran 👍🏻👍🏻
-
Steak Daging Sapi Sederhana Steak Daging Sapi Sederhana
Bermula dari keinginan untuk makan yg lebih sehat tapi tetap enak... Kami jarang sekali makan daging merah (sapi-red), karena saya tidak pandai memasak, jadi bingung mau diolah jadi apa, plus olahan yg selama ini dikenal masaknya lama bin ribet. Singkat cerita kepengen steak rumahan, ubek2 cookpad, nemulah resepnya Mbak Anita Marista. Tapi karena keterbatasan bahan, saya modif ulang resepnya. Dan, saya ga pakai sausnya, kata suami begini saja sudah enak. Jadinya beberapa kali masak, ya olahan yg pas yg seperti ini.
-
-
-
Steak daging sapi simple Steak daging sapi simple
Sebenarnya lagi ngga kepengen makan perdagingan secara Lebaran masih eneg makan kari dan teman-temanya yang bersantanTapi anak-anak request steak bikinin deh ngabisin stok daging 😄Bikin yang simple sesuai bahan yang ada dirumah aja
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Source: @fitrisasmayaResep ini saya masukkan ke draf penyimpanan dari 6 mei 2019, ga nyangka resep ini sudah tersimpan lama 😅Ceritanya kelupaan kalo sudah marinasi daging pakai bumbu steak instan, lupanya sampai 3 hari 🤣 tapi malah enak loh dagingnya, bumbunya jadi meresap hingga kedalam daging.Saya marinasi daging sapi dengan bumbu steak instan, bila tidak ada bumbu steak instan bisa memakai bumbu sebagai berikut:~ 1 batang rosemary (bisa skip)~ 1/2 sdt merica hitam butir kasar~ 1/4 sdt garam~ 1 sdm margarinResep saya modif ya.#BalonChallenge#CookpadCommunity_Bogor#ProteinHewani#Balon_Week_21
-
Steak daging sapi simple Steak daging sapi simple
Masih suasana idul adha niihh dan di kulkas masih ada sisa daging kurbannya 😁 kebetulan mantan pacar alias pak suami request pengen dibikinin steak 😋
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Pengen coba bikin steak sendiri, tp aku lupa resep yg pernah dikasi mertua hihii.. akhirnya aku pakai resep mba Anita Marista dengan beberapa modifikasi disesuaikan dengan bahan yg ada 😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar