Chocolate cookies

Source : Devina Hermawan
Cookies coklat model gini yg anak2 suka. Ada chocochipnya dan ada isinya di dlm. Saya isi pake ovomaltine (sesuai resep asli) dan peanut butter. Jd ada 2 rasa. Rikuesan 2 anak. 😊
Cookiesnya bisa jd crunchy, bisa jg chewy, tergantung brp lama manggangnya. Kalo pengen chewy, dipanggang 10-12 menit saja. Kalo mau lbh kress, panggang 15 menit. Recommended recipe...👍
O iya..di resep asli pake full butter, saya pake baker's mix anchor. Dan gulanya saya kurangi, karena sdh manis dari choco chip dan isi. Selera ya moms...😉
#PekanPosbarManisGurih
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung
#anekacookies
#chocolatecookies
Chocolate cookies
Source : Devina Hermawan
Cookies coklat model gini yg anak2 suka. Ada chocochipnya dan ada isinya di dlm. Saya isi pake ovomaltine (sesuai resep asli) dan peanut butter. Jd ada 2 rasa. Rikuesan 2 anak. 😊
Cookiesnya bisa jd crunchy, bisa jg chewy, tergantung brp lama manggangnya. Kalo pengen chewy, dipanggang 10-12 menit saja. Kalo mau lbh kress, panggang 15 menit. Recommended recipe...👍
O iya..di resep asli pake full butter, saya pake baker's mix anchor. Dan gulanya saya kurangi, karena sdh manis dari choco chip dan isi. Selera ya moms...😉
#PekanPosbarManisGurih
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung
#anekacookies
#chocolatecookies
Cara Membuat
- 1
Campur dgn mixer kecepatan tinggi selama 2 menit : butter, gula pasir, gula palem. Kemudian masukkan telur, mixer lg dgn kecepatan tinggi sampai mengembang. Jika butter sdh mulai cair, adonan masukkan kulkas dulu supaya agak beku, lalu mixer lg.
- 2
Campur terigu dgn baking soda, baking powder, garam, vanila, lalu ayak/saring. Masukkan campuran terigu tersebut ke dlm adonan basah. Mixer sebentar asal campur. Lalu masukkan chocochip, aduk dgn spatula.
- 3
Siapkan oven dan panaskan, loyang yg sdh di alas kertas baking. Ambil 1 scoop adonan, buat cekungan di tengah dan isi dgn isian. Lalu tutup lg, bulatkan. Beri jarak masing2 adonan krn nanti akan melebar.
- 4
Panggang adonan pd suhu 180-185°C selama 10-15 menit. Tergantung mau chewy atau crunchy. Simpan di toples jika sdh dingin. Enak...😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar