Nasi Goreng ala Solaria

lidia lestari
lidia lestari @lidia_lestari
Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim

Masih inspirasi dari chef Devina Hermawan...
Suami g makan udang jd saya skip, rasanya jadi kurang solaria😅 tapi tetep enaaak

#Cookpadcommunity_PangkalanBun
#Cookpadcommunity_Kalteng

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 2 porsinasi putih
  3. 2 butirtelur
  4. 3 buahbakso sapi
  5. 2 buahsosis
  6. 1 potong kecilayam goreng, ambil dagingnya
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 2 bhcabe rawit
  9. Bumbu:
  10. 5 butirbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 2 sdmminyak ikan
  13. 1/2 sdmkecap asin
  14. 1 sdmkecap manis
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1/2 sdmgula pasir
  17. 1/2 sdtmerica
  18. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Buat orek telur sisihkan.
    Tumis sebentar ayam,sosis dan bakso.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan ayam,bakso,sosis dan telur orek. Tambahkan kecap ikan tumis sebentar.Tambahkan daun bawang dan cabe.

  3. 3

    Masukkan nasi putih dan semua bumbu. Aduk hingga rata. Jangan lupa koreksi rasa.Tambahkan 1/2 sdm margarin sesaat sebelum diangkat jika suka.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lidia lestari
lidia lestari @lidia_lestari
pada
Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim
Seorang istri yang masih belajar masak,agar bisa menyajikan makanan yang enak dan sehat buat keluarga 👨‍👩‍👧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa