Candil ubi jalar

Amalia Alfa
Amalia Alfa @Amalialfa

Di kasih tetangga ubi jalar dari awal puasa, sampai sekarang masih banyak banget, akhirnya di buat takjil saja.
Terimakasih tetangga yang baik hati 😊

Candil ubi jalar

23 orang berencana membuat resep ini

Di kasih tetangga ubi jalar dari awal puasa, sampai sekarang masih banyak banget, akhirnya di buat takjil saja.
Terimakasih tetangga yang baik hati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 400 grubi jalar kukus
  2. 170 grtepung tapioka
  3. 700 mlair
  4. 200 grgula Jawa
  5. 2 Sdmgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 lembardaun pandan
  8. 200 mlsantan kental
  9. 200 mlair
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan ubi jalar yang sudah di kukus, masukkan tapioka (tambahkan pewarna makanan kuning jika ingin warna ubi lebih cantik) kemudian uleni. Dan bentuk bulat

  2. 2

    Rebus 700ml air dalam panci,masukkan daun pandan,gula Jawa yang sudah disisir, gula pasir dan garam. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan bulatan ubi tunggu sampai mengapung.

  3. 3

    Larutkan 3 sdm tepung tapioka dengan sedikit air, lalu tuang ke dalam rebusan gula dan ubi tadi. Aduk sampai mengental. Matikan api

  4. 4

    Siapkan panci masukkan 200ml air dan santan kental, rebus sampai mendidih sambil terus di aduk agar santan tidak pecah.

  5. 5

    Tuang bubur candil ubi ke dalam mangkuk, tuang santan di atas nya. Bubur candil ubi jalar siap di nikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia Alfa
Amalia Alfa @Amalialfa
pada

Komentar

Resep Serupa