Candil Ubi Jalar
Assalamu'alaikum
Waktunya untuk berkreasi dengan aneka olahan dari kelapa dan turunannya nih... seperti santan, kelapa parut, daging kelapa, air kelapa, gula kelapa, dll karena sesuai dengan tema Minggu ini yaitu "Serba serbi kelapa".
Kebetulan ada sisa ubi jalar dan bingung mau diapain lagi..tanya ide ke paksu ternyata dia kepengen candil ubi jalar..yowesss lah kita bikin aja..pake resep favorit punya mbak Ratih @O2_Kitchen (makasih ya mbak resepnya..🙏 mantulllll 👍) Hasilnya banyak bgt ..puas pokoknya mah..bisa dinikmati sekeluarga plus tetangga juga... Alhamdulillah..😇
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_Kelapa2024
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
Candil Ubi Jalar
Assalamu'alaikum
Waktunya untuk berkreasi dengan aneka olahan dari kelapa dan turunannya nih... seperti santan, kelapa parut, daging kelapa, air kelapa, gula kelapa, dll karena sesuai dengan tema Minggu ini yaitu "Serba serbi kelapa".
Kebetulan ada sisa ubi jalar dan bingung mau diapain lagi..tanya ide ke paksu ternyata dia kepengen candil ubi jalar..yowesss lah kita bikin aja..pake resep favorit punya mbak Ratih @O2_Kitchen (makasih ya mbak resepnya..🙏 mantulllll 👍) Hasilnya banyak bgt ..puas pokoknya mah..bisa dinikmati sekeluarga plus tetangga juga... Alhamdulillah..😇
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_Kelapa2024
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bola2 ubi jalarnya dulu ya..
- 2
Selagi panas, uleg ubi jalar dengan menggunakan batu ulegan yg sudah dibungkus plastik gula kemudian masukkan tepung tapioka dan garam.
- 3
Uleni sampai menjadi adonan yang mudah di bentuk. Bila agak keras bisa di tambah sedikit air. Bentuk bulat2 kecil...lakukan sampai adonan habis (saya jd 88 butir), sisihkan
- 4
Kemudian kita bikin kuah gula merahnya ya..
Masukkan gulmer + gula pasir + air dalam panci..lalu tambahkan sejumput garam
- 5
Masukkan juga daun pandan dan bola2 candil..masak sampai bola2 candil matang (tandanya mengapung di permukaan)
- 6
Setelah semua bola2 candil matang dan kuah gulmer mendidih, masukkan tepung tapioka yg telah diencerkan dg air secara perlahan sambil diaduk pelan2..tunggu sampa kuah mengental dan bening. Matikan api
- 7
Lalu kita buat kuah santannya..campur semua bahan..lalu masak sambil diaduk2 sampai mendidih (selalu diaduk2 ya..supaya santan tidak pecah)
- 8
Penyajian : ambil bubur Candil kemudian siram dengan kuah santan...siap untuk disantap..hhmmm yummie..🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Candil Ubi Jalar Candil Ubi Jalar
Dikasih ubi dari teman, manfaatkan selagi masih bagus, simple cuma 2 buah ubi aja 😍
-
-
-
-
Candil ubi jalar Candil ubi jalar
Di kasih tetangga ubi jalar dari awal puasa, sampai sekarang masih banyak banget, akhirnya di buat takjil saja.Terimakasih tetangga yang baik hati 😊
-
Candil Ubi Candil Ubi
Bikin candil ubi, dengan perpaduan ubi jalar dan tepung sagu tani, hasilnya kenyal..Ditambah kuah gula merah dan santan kental... Menambah penampilan cantik dan enak .Bisa disantap saat panas, dan dingin.# Source : by Luvita Ho the Champion
-
Candil Ubi Candil Ubi
Kalau gak bulan ramadhan suka susah dapetin ubi, tapi senin lalu mumpung ketemunya ubi merah di tukang sayur langsung sikat aja deh buat buka puasa😄.Kalau buka puasa pakai candil ini, biasanya saya udah dipastikan skip makan malam, soalnya pasti nambaahh😄😋😋Saya sedikit modif resepnya Mbak Puri terutama untuk ubinya saya pakai ubi merah😊Source : @Puri Pawon#BandungSilihAsaan_Renbow#CookPadCommunity_Bandung
-
-
Candil Ubi Candil Ubi
Lagi punya ubi yang berwarna oranye/merah, jadi pengen dibikin candil ubi.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Bandung
-
Candil Ubi Candil Ubi
Apa sih bedanya biji salak sama jenang candil?Kalo biji salak bikinnya pake tepung tapioka, kalo candil pake tepung ketan.
-
Candil Ubi Candil Ubi
Aku tuh suka banget candil ubi. Kalo lagi ga bulan ramadhan susah kan ya mau beli kmn 😂 jadilah iseng" bikin 😝 biar puas makannya hihiSource : @yackikuka#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron
-
Candil Ubi Candil Ubi
Kemarin kemarin liat vlog nya "Kimbab Family" buat kolak candil ubi ala Mama Gina dan Appa Jay jadi ngiler, kebetulan banget dikasih ubi sama Uwa, langsung dibikin candil ubi harus dan wajib!!!..#GoldenApron#GoldenApron3#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadhanCookpad#Ramadhan2020#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#NgeksisDiCookpad#SilaturahmiRamadhan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)