Gluten Free Marmer Cake
Aku modif dari resep marmer cake @lawthomas yah..
Feel free to share
#eatyourway #glutenfree
Gluten Free Marmer Cake
Aku modif dari resep marmer cake @lawthomas yah..
Feel free to share
#eatyourway #glutenfree
Cara Membuat
- 1
Mix Butter, Margarin dan gula halus sampai putih dan mengembang
- 2
Tambahkan kuning telur satu persatu dan kocok hingga kembang
- 3
Sebelum nya ayak tepung beras dan susu bubuk 2-3kali agar ringan.
Setelah nya campurkan tepung yang telah diayak ke dalam adonan telur kuning, sebaiknya dibagi 3kali tuang lalu aduk rata(jangan overmix)
- 4
Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan sedikit2 gula pasir (me: bagi jadi 3 kali) hingga soft peak
- 5
Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur (bagi 3x)
Aduk hingga rata yah (jangan overmix) - 6
Sisihkan sebagian adonan untuk dicampur dengan pasta coklat/coklat bubuk/pasta pandan(endapan pandan) sesuai selera
Tuang selang seling di tulban 24cm (lapis mentega n terigu tipis)
- 7
Panggang 160-175c (saya hampir 1jam), sesuaikan dengan oven masing2 yah, tes tusuk untuk mengecek bagian dalam.
- 8
Tips
Sisa kue yang tidak habis lebih baik masukkan kotak dan simpan di kulkas.
(me: waktu mau makan panggang teflon pake api paling kecil btr biar hanget lagi 😂)Menurut pengalaman, kue lebih gampang basah dan tdk dapat tahan lama.
Pernah sekali tdk masuk kulkas, bsk nya kue sudah berserat2 halus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gluten Free Marble Cake Gluten Free Marble Cake
bismillaah...source : mbak Sahnia San san,makasih banyak ya,,tapi resep asli pakenya tepung terigu,,, pake tepung beras ttp enak,ttp lembut,ndak kalah sama yg dari terigu ^^
-
Marmer Cake Gluten Free Marmer Cake Gluten Free
Salah satu cake hantaran yang sering saya bikin adalah marmer cake tapi kali ini saya bikin yang versi gluten free dan akhirnya saya tertarik ke resep mbak @tyas_yodhaLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16105414#HantaranIstimewa#RamadanPilihMasak#Bakerpad_Community#Bakerpad_BakingTanpaTerigu#CookpadCommunity_Surabaya#SPILLCOY_KueHantaran#SPILLCOY2024#Coboy2024
-
Marmer Cake Gluten Free Marmer Cake Gluten Free
Resep ini saya buat berdasarkan resep dari mbak Yun @yun_andriani.Menggunakan tehnik all in one, menjadikan resep ini sangat mudah untuk dibuat. Saya mengubah sedikit resepnya menggunakan tepung mocaf (gluten free) dan mengurangi takaran gula pada kue ini. Hasilnya memang sedikit agak bantat. Namun rasa tetap enak.Mungkin kalau pakai tepung mocaf ini harus ditambahkan sedikit baking powder, agar bolu tidak terlalu bantat. Syukur Anak-anak suka makan kue bolu ini#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MarmerCakeMamiKenzie#Beberes_MarmerCake#SemarakKemerdekaan#BoluKlasikTetapAsik#Bolu#GlutenFree
-
Marmer Cake (Gluten Free) Marmer Cake (Gluten Free)
Mau untuk acara santai ataupun formal, menyuguhkan Marmer Cake memang nggak pernah salah. Setuju dong, Deli Moms?😍 Apalagi, kalau diolahnya Gluten Free. Hmmm, penasaran kan sama resepnya? Yuk, langsung dicek!
-
Marmer Cake Gluten Free Marmer Cake Gluten Free
Berusaha sedikit-sedikit menghindari gluten karena ada masalah lambung. Membuat kue atau cemilan dengan tepung Mocaff atau yang lainnya memang penuh tantangan.
-
-
Marmer Cake Gluten Free Marmer Cake Gluten Free
Acara 𝙎𝙚𝙢𝙖𝙧𝙖𝙠 dari 𝘾𝙡𝙤𝙫𝙚𝙧 ( 𝘾𝙤𝙤𝙠𝙞𝙣𝙜 𝙇𝙤𝙫𝙚𝙧𝙨) adalah tantangan dari mba cantik nanti humble seorang pebisnis yang sukses yaitu mba @khumairahs_kitchen beliau menantang kami membuat segala kudapan berbahan 𝙂𝙡𝙪𝙩𝙚𝙣 Free, dan saya menhaturkan 𝙈𝙖𝙧𝙢𝙚𝙧 𝘾𝙖𝙠𝙚 𝙂𝙡𝙪𝙩𝙚𝙣 𝙁𝙧𝙚𝙚 ini, semoga beliau berkenanDari segi rasa marmer cake ini tidak kalah legit dan lezat nya dibanding menggunakan tepung terigu biasa, dari teksturnya lebih lembut dan cenderung moist dibanding terigu, jadi patut untuk anda coba, yuk belajar hidup sehat dengan menyanyangi lambung kita sendiri, Salam sehat selalu 🙏😘#GA_SerbaSerbiGlutenFree#Semarak_GASerbaSerbiGlutenFree#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA
-
Marmer cake gluten free Marmer cake gluten free
Tau gak sich,fungsi dari blender,,selain untuk membuat jus dan menghaluskan bumbu, blender juga bisa untuk mengocok adonan kue sama seperti dengan mixer,,cara nya campur semua bahan kecuali butter lalu blender sampai mengental dan mengembang,,mudah kan,,Source: @boladeli#SiapMasukKalender#AnekaideCemilan#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#Bakerpad_GlutenFree
-
Marmer Cake gluten Free Marmer Cake gluten Free
Banjiirrr mak 😞 air sudah sampai depan rumah berharap gak masuk ke dalam..libur dulu pesanannya sampai situasi kondusif.. tapi perut mah gak bisa kompromi ya mak 😰 kuy laa kita bikin yang aman buat diet 😃
-
-
Chiffon Marmer Cake (Gluten free) Chiffon Marmer Cake (Gluten free)
Jadi ceritanya lagi seneng buat cake motif marmer/zebra gitu. Dan pas juga untuk kontes cookpad #MomenManis. Minimal bisa Ikut rameinlah ya, Karena msh belajar buat cake pake motif-motif dan klo lagi suka, bawaannya mau bikin terus, ampe orang rumah bosen hehe. Saking getolnya ga nyadar stok butter & tepung habis. Makanya coba buat yang pake tepung beras & minyak aja. Inspirasi resepnya dari Mba Frielingga Sit, saya modif dikit takaran gula sama tepungnya, dan saya tambahin susu bubuk. Ternyata enaaak... cuma untuk yang tepung beras ini. Cakenya lebih rapuh,klo saya lebih suka cakenya disimpen dulu di kulkas. Dan untuk proses manggangnya ga usah kelamaan atau ngikutin yang diresep. Selama saat liat cake bagian atas udah kecoklatan, lakukan tes tusuk. Klo udh ga ada yang nempel, tandanya udh matang & bisa diangkat. Karena klo kelamaan manggang cakenya jadi kering dan seret. Hayu ah kita ngebaking 🌷🌷🌷#MomenManis#berburucelemekemas#Resolusi2019#minggu14#resep15#cake#bolu#CakeBoluBermotif#MarmerZebra#homemadelovers#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tangerang#mycookingjourney#yumyumkitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar