Kacang bawang asli empuk & renyah

Yasmin Kitchen
Yasmin Kitchen @Yasminkitchen
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkacang kupas
  2. 5 siungbawang putih iris tipis
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyapenyedap / kaldu bubuk
  5. Air panas
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Taruh kacang di ember cekung, masukkan irisan bawang putih, garam, penyedap.

  2. 2

    Siram dgn air mendidih cukup sampai terendam smua kacang, aduk" smpai rata. Tes rasa. Lalu rendam selama kurleb 15mnt

  3. 3

    Buang air rendaman, tiriskan.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu goreng hingga agak kecoklatan. Jangan tunggu hingga warna coklat banget ya bund, karna nanti msh proses pematangan lg saat sudah di dinginkan.,

  5. 5

    Angkat, tiriskan.alasi wadah dgn koran/ kertas serap minyak. Setelah dingin langsung masukkan ke toples kaca.

  6. 6

    Siap dinikmati sambil nonton drakor bund😍😍 ga bakal berhenti ngunyah kl belom hbs setoples🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yasmin Kitchen
Yasmin Kitchen @Yasminkitchen
pada

Komentar (2)

Dhita
Dhita @dapurdhita
Bunda @Yasminkitchen maaf mau tanya, misal kacang direndam lebih dr 15menit (sampai air panasnya dingin) gitu boleh kah? Pengaruh engga ya ke hasil jadi kacang bawangnya?

Resep Serupa