Kuker Sagu Keju

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Ikut meramaikan Posbar minggu ini yg diadakan CookpadIndonesia, juga program #Kue Asin/ Manis yg diadakan Cookpad Bogor. Saya mencoba recok resep ibu Hj. Tintin Purnama Sari. Tks respnya,ibu🙏
Source: Hj.Tintin Purnama Sari ( Palangkaraya)

#KueAsin
#KueManis
#KampungRamadhan
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#PekanPosbarManisGurih
#PekanPosbar#PejuangGoldenApron3

Kuker Sagu Keju

Ikut meramaikan Posbar minggu ini yg diadakan CookpadIndonesia, juga program #Kue Asin/ Manis yg diadakan Cookpad Bogor. Saya mencoba recok resep ibu Hj. Tintin Purnama Sari. Tks respnya,ibu🙏
Source: Hj.Tintin Purnama Sari ( Palangkaraya)

#KueAsin
#KueManis
#KampungRamadhan
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#PekanPosbarManisGurih
#PekanPosbar#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
5 toples
  1. 1 kgsagu tani
  2. 100 gterigu
  3. 350 ggula tepung
  4. 1 sdtvanili bubuk
  5. 600 gmentega(blueband)
  6. 100 gRoom butter 3 butir telur ayam
  7. 1 blokkeju/ 100g keju edam jk ada (sy gunakan keju biasa)
  8. 150 gsusu bubuk

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, sangrai tepung sagu tani sampai masak(sat diangkat enteng/ringan), dinginkan

  2. 2

    Tempatkan mentega,roombutter pd wadah, kocok kencang sekitar 5 menit, tambahkan gula halus, vanili, kocok lg sekitar 3 menit. Tambahkan telur

  3. 3

    Kocok lg sekitar 5 menit, masukkan sagu yg telah disangrai dan telah dicampur tepung terigu. aduk rata dg spatula kayu/ tangan menggunakan sarung tangan sampai rata. Beri parutan keju, aduk rata.

  4. 4

    Siapkan loyang yg telah dioles mentega dan dialasi kertas roti. Cetak adonan sagu keju sesuai selera. Panadkan otang, lalu open sagu keju sekitar 30 menit. Selama ngopen sesekali dilihat agar tdk gosong dan dibalik posisi lotangnya

  5. 5

    Jika sdh masak, angkat dinginkan. Segera dikemas jk sdh dingin k jk terlalu kama mengemasnya, sagu keju akam lembab sehingga tekstur tdk renyah). Selamat mencoba. Tks

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Komentar (9)

🍹🍕 pawonku 🍜🍚
🍹🍕 pawonku 🍜🍚 @andaikubisa
@L0708702021 asalamualaikum mbk.
Pas spuit nya di masukkan ke plastik segi tiga apa ndak ya...trus adonan pas dispuit berat apa ringan..
Penasaran nih klau mau bikin 1 kg ..
Makasih konf nya...🙏😆
(di-edit)

Resep Serupa