Bahan-bahan

900 gram
  1. 150 grmargarin
  2. 75 grmentega
  3. 50 grgula halus
  4. 2 butirkuning telur
  5. Bahan kering :
  6. 350 grterigu pro rendah
  7. 10 grmaizena
  8. 20 grsusu bubuk
  9. Isian :
  10. 300 grselai nanas (bulatkan @2 gram)
  11. Olesan :
  12. 3 butirkuning telur
  13. 2-3 sdmminyak
  14. 2-3 sdtkental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, masukkan margarin, mentega, & gula halus. Aduk rata dg whisk ±1 menit, hingga adonan halus. Lalu masukkan kuning telur, aduk lagi hingga adonan halus & licin, ±1 menit.

  2. 2

    Kemudian ayak bahan kering secara bersamaan, masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung.

  3. 3

    Untuk adonan, timbang @6 gram. Pipihkan adonan, lalu beri isi, kemudian bulatkan. Tata di atas loyang yg sudah dioles margarin.

  4. 4

    Panaskan oven dg api kecil ±5-10 menit. Panggang nastar dg api kecil ±30 menit. Biarkan hingga nastar benar2 suhu ruang. Lalu oles dg bahan olesan. Panggang lagi dg api kecil ±10 menit. Angkat, biarkan suhu ruang.

  5. 5

    Simpan nastar di wadah/toples kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yanda Starilia
Yanda Starilia @yandastars
pada
Jember
• Minimalis Ekonomis •Terimakasih untuk semua like, recook, rebake, cookmark, dan kawan2nya, salam kenal 🙏📍Sejak April 2018ig : yanda_starilia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa