Karena sedang dalam kondisi yg serba terbatas, jadi buat kue lebaran sendiri bareng kakak ipar, lumayan hemat, jga bisa buat takjil berbuka puasa. Hasilnya mrepul dan enak.

Dulu setiap lebaran kue kering ini gak pernah absen dr meja tamu. Selalu beli dan jd favorit tiap orang. 1 toples lumayan mahal harganya. Krn THR taun lalu gak begitu bisa diandalkan, akhirnya cari refrensi buat nastar sendiri dr saudara yg jago buat. Percobaan pertama lumayan enak dgn buged pas pasan. Setelah beberapa kali buat, sekarang sudah bisa improv resep sendiri. Buat yg suka kue kering, bisa dicoba resepnya. Btw saya pake alat seadanya, maklum bukan ahli buat roti. Hehe #DariPengenJadiBisa

Abis dapet THR gapapa lah yaaa beli bahan yg agak pricey biar rasa juga lebih maksimal dan premium 😬

Lebaran tahun ini mau bikin kue kering sendiri... dan ternyata hasil nya enaaak...

Baru ini bikin nastar yang nggak meluber.Karena sebelumnya sempat pernah bikin dan hasilnya meluber 😣Dan yang ini olesan telurnya unik ya bun bentuknya tidak merata karena tragedi pencarian kuas yang nggak ketemu akhirnya saya pakai sendok bayi sebagai alat mengoles telurnya..Tapiiiiii untuk rasaNya Alhamdulillah.... kata suami dan orangtua saya "enak... "😍

Dulu... tiap lebaran saya selalu dapet kiriman nastar dari mertua, enakkk. Suami dan anak2 tuh suka banget sama nastar. Dari situ muncul semangat untuk bisa buat sendiri dan berhasilll yeiii

Cara buat klik link dibawah inihttps://youtu.be/l7I-8CrCWm0

Gak punya mixer.... kekuatan otot tangan pun jadi 😁

Perdana saya buat Kuker di Idul Fitri 1442H ini.Alhamdulillah..dapet Rasanya,Teksturnya yg kokoh diluar tapi Ambyar saat di mulut,Lembut dan wangi.cukup dgn Wisk dan gak pake ribet. Hanya butuh kesabaran extra saat membentuknya.Bentuk bisa di kreasikan sendiri ya..

Kue ini proses membuatnya harus benar2 super sabar & telaten. Karena selainya dibuat dari nanas pilihan yang dimasak berjam2, dibentuk satu persatu bulatan selai & dibentuk dengan adonan kue. Memanggangnya juga lama, dioles lapisan kuning telurnya sampai 4 kali.Tips :-Sangrai terigu supaya tidak lembab-Gunakan selai nanas yang kering supaya tidak mudah berjamur-Oven hingga nastar benar-benar matang supaya lebih tahan lama-Oles bahan polesan saat nastar sudah matang supaya tidak retak-Simpan nastar dalam stoples saat suhunya sudah mencapai suhu ruang#nastar #nastart #naastart #kuenanas #nastarmulus #nastartanpamikser #SiapRamadan🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍