Chewy Chocolate Cookies

Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Bila selama ini kita sering menikmati choco chip cookies dengan tekstur garing dan renyah, kali ini yuk coba bikin cookies yang teksturnya lembut. Soft cookies ini pun cocok sekali dinikmati dengan segelas susu.

Tekstur soft cookies pun bahkan akan terasa lebih chewy, dari anak-anak hingga orang dewasa pun suka.

Untuk membuat soft cookies, salah satu kunci pentingnya adalah jangan sampai cookies ini overbaked.

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
#Week49_GANTL
#ChewyChocolateCookies
#ResepRiniJulia

Chewy Chocolate Cookies

Bila selama ini kita sering menikmati choco chip cookies dengan tekstur garing dan renyah, kali ini yuk coba bikin cookies yang teksturnya lembut. Soft cookies ini pun cocok sekali dinikmati dengan segelas susu.

Tekstur soft cookies pun bahkan akan terasa lebih chewy, dari anak-anak hingga orang dewasa pun suka.

Untuk membuat soft cookies, salah satu kunci pentingnya adalah jangan sampai cookies ini overbaked.

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
#Week49_GANTL
#ChewyChocolateCookies
#ResepRiniJulia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramgula pasir
  2. 100 gramgula palem
  3. 1 sdtgaram
  4. 50 grammargarine di cairkan
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 210 gramterigu serbaguna
  8. 150DCC potong kecil²
  9. 50 gramchoco chip
  10. 50 gramkacang mete cincang, hancurkan kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata gula pasir, gula palem, garam dan margarin dengan whisk

  2. 2

    Masukan telur aduk rata, setelah itu masukan terigu aduk rata dgn spatula

  3. 3

    Masukan potongan coklat, choco chip dan kacang mete aduk rata

  4. 4

    Padatkan adonan lalu bungkus dengan cling wrap lalu istirahat kan 15 menit di dlm kulkas. Setelah itu keluarkan dan bentuk bulat, lalu letakan diatas loyang yg sdh di alasi baking paper

  5. 5

    Oven selama 15 menit dgn suhu 180 °c api atas bawah (oven harus sdh di panaskan sebelum nya yaa..) diamkan di suhu ruang cookies akan mengeras dengan sendiri nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Love Cooking and Bakingig : ReeneeJulia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa