Udang Tumis Bawang Asam Pedas

Wahyuni Parhan
Wahyuni Parhan @ayuasriadi
Tanjung Selor, North Kalimantan, Indonesia

Berawal dari kebosanan masak dengan menghaluskan bumbu, pgin di ptong2 aj tapi ttep enak, yuk coba yang asam dan pedas

Udang Tumis Bawang Asam Pedas

14 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari kebosanan masak dengan menghaluskan bumbu, pgin di ptong2 aj tapi ttep enak, yuk coba yang asam dan pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 orang
  1. 500 gramUdang Sedang
  2. 2 buahDaun Jeruk
  3. 2 buahDaun Bawang
  4. 1 sdtGaram
  5. 1/2 sdtKaldu Jamur
  6. 1 sdtGula Pasir
  7. 2 sdtTepung Maizena, cairkan seckupnya
  8. secukupnyaAir
  9. Bahan Tumis :
  10. 4 siungBawang Merah
  11. 3 SiungBawang Putih
  12. 1/4 bhBawang Bombay
  13. 3 bhCabe Merah
  14. 5 bhCabe Rawit

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Udang dibuang semua kulitnya, cuci bersih

  2. 2

    Masukkan minyak goreng secukupnya, tumis smua bumbu tumis sampai harum

  3. 3

    Setelah tumisan harum, masukkan daun jeruk dan udang, masak sampai udang berubah warna, tambahkan air

  4. 4

    Masukkan daun bawang, lalu tambahkan larutan tepung maizena yg suda dicairkan.

  5. 5

    Masak sampai bumbu meresap di udang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyuni Parhan
Wahyuni Parhan @ayuasriadi
pada
Tanjung Selor, North Kalimantan, Indonesia
Happy Wife and Mom of 2 Son
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa