Martabak Mie

Diah Ayu Rachmi InDira
Diah Ayu Rachmi InDira @yukcoba
lamongan, Jawa Timur

Dari kecil aku dan suami suka sekali sama martabak mie, dan sering sekali buat tanpa cekrek2 hihihi, untuk saat ini berani buat terus karena permintaan suami yang katanya masi enakan buatanku (jadi Gr nih)....

Martabak Mie

1 orang berencana membuat resep ini

Dari kecil aku dan suami suka sekali sama martabak mie, dan sering sekali buat tanpa cekrek2 hihihi, untuk saat ini berani buat terus karena permintaan suami yang katanya masi enakan buatanku (jadi Gr nih)....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
7 porsi
  1. Bahan A (Adonan) :
  2. Tepung
  3. Masako
  4. Garam (Secukupnya)
  5. Minyak (1 Sendok)
  6. Bahan B (Isian) :
  7. sop2an
  8. irisanBawang Putih dan Merah (masing-masing 2 siung)
  9. Masako (1 sendok)
  10. Garam (Secukupnya)
  11. Mie Bihun

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Masukkan semua adonan menjadi satu dan adon sampai kalis, selesai mengadon sampai kalis tutup dengan kain selama 30 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu adonan kalis, kita siapkan isiannya, seperti rendam bihun dengan air panas dan iris sop2an, setelah itu panaskan minyak adan campurkan semua bahan menjadi satu sampai semuanya matang sempurna.

  3. 3

    Cetak adonan dan isian menyerupai gambar di atas

  4. 4

    Setelah itu siapkan teflon/wajan biasa, balurkan minyak 1 sendok dan goreng dengan api kecil. setelah matang siap disajikan (tambahkan saos atau petis lebih nikmat) selamat mencobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Ayu Rachmi InDira
pada
lamongan, Jawa Timur
Ibu Pekerja yang healingnya Suka masak, suka Makan tapi lupa foto masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa