Lagi pengen makan seafood, dr pada beli dpt nya sedikit mending bikin aja, hehehe lets go

Aga lama masak ini soalnya kerang ny harus dicuci bersih sampe disikat juga sama si kaka hee rajin nyaa mau bntu bunda cooking 😁

Si mas, pegen ngrasain kerang asam manis. Sampai indent kerang ditempat abang2 jualan ikan.Alhamdulillah mas sama adik lahap makanya, jadi tambah ilmu dan kreatif makanya seru mesti bukain cangkangnya satu persatu.

Ceritanya coba2 kalo ga jadi ya gpp wes 🤣. Alhamdulillah kerangnya mau ke buka.

Ngolah kerang butuh waktu ekstra buat bukain satu persatu biar nyerap bumbunya pas dimasak,jangan lupa rebus dulu kerangnya dg jahe dan bawang putih biar ga amis ya moms.

Di tempatku kalo mau makan seafood yg bagus harus ikutan jastip dulu dari Banjarmasin. Susahnya kalo jauh dari laut semua kalo mau makan seafood harus jastip dulu 😂Ini menu kesukaan anak anak kalo sdh dibikini asam manis mrk pasti lahap makanny. Cus cobain resepnya mak dijamin enak 🤭Note : kerangny di rebus dulu dengan jahe dan daun salam rebus sebentar saja kira- kira 3 menit.#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_muarateweh#kerang

Ngajarin suami makan kerang. Dan bikin dia yakin kalo makan kerang itu gak apa2. Asal diolah dgn benar. (suami punya kenangan buruk sama si kerang, abis makan kerang langsung di*re dan muntah2)... Alhasil dia mau dan alhamdullilah gak apa2. 😊

First trial selama di Bangka