Kerang dara asam manis

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang dara
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 buahtomat ukuran sedang
  5. 2 sdmsaus cabe
  6. 2 sdmsaus tomat
  7. 1 sdmsaori saus tiram
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtroyco
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1/2 sdtpala bubuk
  13. Secukupnyaair & minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang lalu rebus 10 menit

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih & tomat tumis hingga harum.

  3. 3

    Lalu tambahkan air & masukan kerang

  4. 4

    Masukan saus cabe, saus tomat, saori, lada, pala, gula, garam & royco

  5. 5

    Koreksi rasa & masak hingga air surut

  6. 6

    Jika ada bawang bombay & daun bawang boleh di tambahkan ya mom, kebetulan saya lg gada stok 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septya Rossalina
Septya Rossalina @cook_18457060
pada
Bekasi
✓ A happy wife and mother 👪✓ Successful business owner @prewedmurah.semarang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa