Kerang dara asam manis

Ngolah kerang butuh waktu ekstra buat bukain satu persatu biar nyerap bumbunya pas dimasak,jangan lupa rebus dulu kerangnya dg jahe dan bawang putih biar ga amis ya moms.

Lebih banyak

Kerang dara asam manis

vivi Dokliwan @vivicookpad24

Yogyakarta

Ngolah kerang butuh waktu ekstra buat bukain satu persatu biar nyerap bumbunya pas dimasak,jangan lupa rebus dulu kerangnya dg jahe dan bawang putih biar ga amis ya moms.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang lalu rebus dg daun salam, sereh dan jahe hingga kerang terbuka dg sendirinya
2

Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum, masukkan semua bumbu, tambahkan air sedikit saja,koreksi rasa
3

Terakhir masukkan kerang, siap disajikan