Telur Asin

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirtelur bebek/ayam
  2. 250 ggaram dapur
  3. 1,5 literair
  4. 3 butirbawang putih, geprek
  5. 5 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih telur, gosok pelan-pelan dengan kawat cuci piring.

  2. 2

    Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan garam, dan aduk sebentar sampai garam larut. Dinginkan

  3. 3

    Siapkan wadah. Masukkan daun salam, telur, dan bawang geprek. Tuang air garam dingin.

  4. 4

    Isi air dalam plastik dan letakkan di atas telur supaya telur bisa tenggelam sempurna. Tutup rapat wadah.

  5. 5

    Diamkan selama 10 - 15 hari.

  6. 6

    Setelah itu, keluarkan telur dari wadah dan langsung dikukus selama 40 menit hingga matang.

  7. 7

    Telur siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Za
Za @cook_12402931
pada
Semua resep masakan saya tanpa gula pasir, tepung terigu, dan susu.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa