Cara Membuat
- 1
Cuci bersih telur, gosok pelan-pelan dengan kawat cuci piring.
- 2
Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan garam, dan aduk sebentar sampai garam larut. Dinginkan
- 3
Siapkan wadah. Masukkan daun salam, telur, dan bawang geprek. Tuang air garam dingin.
- 4
Isi air dalam plastik dan letakkan di atas telur supaya telur bisa tenggelam sempurna. Tutup rapat wadah.
- 5
Diamkan selama 10 - 15 hari.
- 6
Setelah itu, keluarkan telur dari wadah dan langsung dikukus selama 40 menit hingga matang.
- 7
Telur siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Asin Telur Asin
Telur asin rumahan simple dan praktis serta terjaga kwalitasnya utk keluarga tercinta. IpinSafrina Djalil -
-
-
-
-
Telur Asin Telur Asin
24/05/18#BikinRamadanBerkesan #9Mas Suami suka sama telur asin. Jadi sebelum Ramadhan kemarin coba bikin sendiri. Pakai telur ayam soalnyagak nemu telur bebek. Saya simpen 12 hari aja. Kalau mau lebih asin bisa disimpen lebih lama. Ucie Eka -
Telur Asin Telur Asin
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruKebetulan punya stok telur bebek sama ayam dan Bokap juga doyan telur asin cusss,, kita eksekusi 😁😁😁 source ncc anw telur ayam lebih berasa asin sama kuningnya kurang oke terus resep ini bisa dimodifikasi ya misal telur 15butir lalu air 2Lt tapi takaran garam tetep lho,, kuylahhh~~~ Indah Theng -
-
Telur Asin Telur Asin
Tinggal di daerah yg banyak telur bebek tapi susah cari telur asin. Kalopun ada gak asin ....... Hadew..... Anna Cindil -
-
Telur Asin Telur Asin
Mencoba buat telur asin dengan metode di rendam, kali ini aku coba hanya 8 hari saja. Ternyata asinnya pas dan ada sebagian telur yg sdh berminyak.. seharusnya telur itu di ganti2 posisi biar terendam semua dan aku gak. Tapi nanti aku akan coba lama waktu rendam yg diatas 10 hari. Buat bunda2 yg suka g terlalu asin, ini bisa direkomendasikan. Anak2ku dan suami suka sekali jd g sampai sehari telur ini sudah ludes digado mareka😀#PejuangGoldenApron3 Rita Kusnadi -
Telur Asin Telur Asin
Gak tau knp anak2 sy suka sekali telur asin.. dl sech waktu msh tinggal d Semarang sy sering bikin sndri, berhubung skrg pindah ngikut mas bojo mutasi luar kota jd udh jarang bikin.. nah kmrn gak sengaja ketemu tetangga yg mau jualan d pasar ternyata beliaunya jualan telur bebek mentah.. wes cus beli tp cm ada 5 ywdh bikinnya dikit aja.. dan anak Ragil nyoba bikinan emaknya kog suka hehehe alhamdullilah kan ya..#reseplulusyarif#reseplulusyarif_telurasin Lulu Syarif
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14996549
Komentar