Pizza Mini Mozarella

Mirra S'cikall Parizkha
Mirra S'cikall Parizkha @cook_6045989
Pancoran, Jakarta Selatan

Lihat kaka yang baru melahirkan terus nyeritain tentang Pizza jadi kepengen bikin , pas nyampe rumah langsung di jajal ...

Pizza Mini Mozarella

Lihat kaka yang baru melahirkan terus nyeritain tentang Pizza jadi kepengen bikin , pas nyampe rumah langsung di jajal ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTerigu (Cakra Kembar)
  2. 2 sdmGula
  3. 1 butirTelur
  4. 1 sdmFermipan
  5. secukupnyaGaram
  6. 2 sdmMentega
  7. secukupnyaAir hangat
  8. Toping :
  9. Saus Tomat
  10. saus Cabe
  11. daging cincang (yang sudah dikeringkan)
  12. irisbawang bombai
  13. Keju Mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah terlebih dahulu. Masukan air hangat, fermipan dan satu sendok terigu lalu aduk sampai larut. Biarkan sebentar hingga berbusa, jika tidak berbusa berarti tidak bisa dipakai.

  2. 2

    Siapkan wadah kedua campurkan semua bahan sisa lalu campurkan dengan adonan yang diwadah pertama.

  3. 3

    Aduk pake tangan dan dirasa rasa, apabila kekerasan boleh ditambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil di aduk. Aduk sampai benar benar Kalis dan gk nempel di tangan. Kemudian tutup rapet wadah dg tutup panci dan diamkan -+1Jam. Adonan akan mengembang 3X Lipat.

  4. 4

    Siapkan Loyang segi empat datar. Ambil adonan sedikit, bulatkan lalu ratakan hingga bulat gepeng. Simpan di Loyang lalu tusuk tusuk dg Garpu. Teruskan hingga adonan habis. Jika sudah biarkan dulu adonan pizza hingga naik ke atas.

  5. 5

    Bila sudah, Lumuri adonan dg Saus Tomat+Cabe (tapi jangan terlalu ditekan). Taburi irisan daging giling, bawang bombay dan Keju Mozarella. Boleh ditambahkan yang lainnya sesuai selera.

  6. 6

    Panggang di oven -+20mnt.

  7. 7

    Pizza siap dihidangkan. Enak dimakan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mirra S'cikall Parizkha
pada
Pancoran, Jakarta Selatan
mulai bekerja sebagai pembantu di rumah keluarga Alatas dan belajar memasak hingga menjadi Hobby
Lebih banyak

Komentar

leman S T
leman S T @cook_5831578
Ini di panggang nya pake teflon apa oven ?

Resep Serupa