Peyek Kacang

Pelengkap bwt temen opor dan sambel goreng. Resep andalan keluarga turun menurun dari eyang uyut, mantap dah 👍👍 awet renyahnya, berasa kacangnya dan daun jeruknya 😋😋
Peyek Kacang
Pelengkap bwt temen opor dan sambel goreng. Resep andalan keluarga turun menurun dari eyang uyut, mantap dah 👍👍 awet renyahnya, berasa kacangnya dan daun jeruknya 😋😋
Cara Membuat
- 1
Potong kacang tanah jd 2 bagian untuk kacang tanah yg besar2, sisihkan, lalu iris2 daun jeruk, sebelumnya buang dulu bagian tengah daun jeruk
- 2
Haluskan bumbu halus, tambahkan sedikit daun jeruk di bumbu yg dihaluskan biar lebih berasa nantinya
- 3
Campur tepung beras, tp maizena, daun jeruk, air kapur sirih dan bumbu halus, lalu tambahkan air hingga adonan ga terlalu encer dan ga kental, terakhir masukkan kacang tanahnya
- 4
Panaskan minyak, tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur, tuang di pinggiran wajan secara pelan2 dan memanjang, siram2 dengan minyak agar lepas dari wajan, goreng sampe kecoklatan
- 5
Angkat, tiriskan dan dinginkan, baru masukkan ke dalam toples
Resep Serupa
-
Peyek kacang Peyek kacang
Enakkk gak berenti ngunyah..#CookmemberPeDa3_anna#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Dapoerliandra -
-
Peyek Kacang Peyek Kacang
Musim hijan bawaanya pengen ngemil trus. Solusinya ya buat peyek kacang 😋#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Pekanbaru#saturesepsatupohon Nelly Saputri Zalukhu -
-
-
-
Peyek Kacang Peyek Kacang
Resep peyek teteh emang mantap... gak heran kalau tiap lebaran pesanan bejibun... tiap hari juga ada aja yang pesan... Muthia Aulia Rahma -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Peyeknya saya bikin tanpa irisan daun jeruk, berhububung stok daun jeruknya gak ada. Kencurnya juga saya skip. Temen2 kalo ada daun jeruk atau kencur bisa tambahin ya.#ciciandriyani#dapurciciandriyani#cookpadcommunity Cici Andriyani -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Suami doyan bgt makan peyek dan wajib daun jeruknya yg buanyakkk katanya, biar makin enak. 🤣 Fenti Novitasari -
-
Peyek Kacang Peyek Kacang
Kalo makan sekeluarga harus ada kriuk2nya.. entah kerupuk, kripik, pilus, dll.. kali ini bikin recook peyek kacang..Udah beberapa kali bikin ini, tapi baru kali ini dipost.. renyahnya aweeet pisan..#PejuangGoldenApron2#Minggu31Resep by: Yene Dandelion Resep Rumahan -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Karena belum pernah sama sekali membuat peyek, merasa tertantang untuk membuatnya sendiri saat ada waktu. Risma27
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar