631. Jamur Kancing Saus Tiram

Dapur Ibuk Kayana
Dapur Ibuk Kayana @DapurIbukKayana
Yogyakarta

Jalan-jalan ke CPnya mbak Ellen @Ellen's Kitchen yang ternyata loph jamur, nemu menu ini. Baca resepnya, keliatannya praktis dan gurih syedaap. Emang rejeki, pas ke pasar ada jamur kancing tinggal 2 plastik, langsung ta beli semua.

Taraaa.. resmi recook jamur kancing saus tiram niy. Beneran yummy gurih nagih 👍😋
Gimana ga nagih? Lha wong enak, praktis, cepet mateng, dan ternyata pada suka, makannya pada tambah lahap. Paket komplit senengnya 🥰🥰🥰

Source: Ellen's Kitchen

#PejuangGoldenApron3
#Week51
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#LihaiRecook12_Yogyakarta
#RecookEllensKitchen
#OlahanJamurKayana

631. Jamur Kancing Saus Tiram

43 orang berencana membuat resep ini

Jalan-jalan ke CPnya mbak Ellen @Ellen's Kitchen yang ternyata loph jamur, nemu menu ini. Baca resepnya, keliatannya praktis dan gurih syedaap. Emang rejeki, pas ke pasar ada jamur kancing tinggal 2 plastik, langsung ta beli semua.

Taraaa.. resmi recook jamur kancing saus tiram niy. Beneran yummy gurih nagih 👍😋
Gimana ga nagih? Lha wong enak, praktis, cepet mateng, dan ternyata pada suka, makannya pada tambah lahap. Paket komplit senengnya 🥰🥰🥰

Source: Ellen's Kitchen

#PejuangGoldenApron3
#Week51
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#LihaiRecook12_Yogyakarta
#RecookEllensKitchen
#OlahanJamurKayana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramJamur kancing; potong-potong
  2. 5 butirBamer (Bawang merah); cincang
  3. 2 siungBaput (Bawang putih); cincang
  4. 1/2 buahBawang bombay; iris tipis
  5. 2 sdmSaus tiram (resep asli 1 sdm)
  6. 1 sdmKecap ikan (saya skip)
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1/2 sdtGula pasir
  9. 1/2 sdtKaldu jamur
  10. 1/2 sdtMerica bubuk (tambahan dari saya)
  11. 150 mlAir
  12. 1 sdtTepung maizena; larutkan dalam 70ml Air
  13. 3 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Tumis Baput hingga kekuningan, tambahkan Bamer dan Bawang bombay, tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan Jamur kancing, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan Saus tiram, Air, Garam, Gula pasir, dan Kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap. Kemudian masukkan larutan Meizena, aduk cepat, masak hingga kuah mengental. Angkat

  4. 4

    Jamur Kancing Saus Tiram pun siap disajikan. Yummy gurih nagih 👍😋

    Selamat mencoba 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ibuk Kayana
Dapur Ibuk Kayana @DapurIbukKayana
pada
Yogyakarta
Kumpulan resep hidangan di keluarga kami. Semoga bisa menginspirasi dalam menyajikan menu spesial untuk keluarga tercinta 🙏💝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa