Tahu jeletot super pedas

Light Kitchen
Light Kitchen @mrsdiany
Solo

Lagi lagi mepet waktu buat ikut posting tantangan lihai recook 12 .berhubung masih sibuk denngan aktifitas harian aku pilih menu yang simpel aja kebetulan masih punya stock tahu di kulkas , kali ini aku recook resep tahu jeletot nya teh widyanaura cuma untuk level pedas nya aku banyakin .
#LihaiRecook12_Soko

Tahu jeletot super pedas

59 orang berencana membuat resep ini

Lagi lagi mepet waktu buat ikut posting tantangan lihai recook 12 .berhubung masih sibuk denngan aktifitas harian aku pilih menu yang simpel aja kebetulan masih punya stock tahu di kulkas , kali ini aku recook resep tahu jeletot nya teh widyanaura cuma untuk level pedas nya aku banyakin .
#LihaiRecook12_Soko

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongtahu cokkat siap pakai
  2. 150 grkol putih
  3. 1 buahwortel
  4. Secukupnyatauge (manfaatin stock di kulkas)
  5. Bumbu halus :
  6. 20cabe rawit merah
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur)
  10. Adonan pelapis :
  11. 4 Sdmterigu
  12. 1 sdmtepung beras putih
  13. 1/2 sdtBaking Powder
  14. 1 sdtbubuk kaldu jamur
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 1/2 sdtbubuk ketumbar
  17. 100 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu terlebih dahulu lalu peras pelan agar tidak ada airnya,Siapkan bahan yg sudah di iris sayurannya

  2. 2

    Siapkan bumbu halus kemudian uleg halus kemudian tumis sampai harum masukkan sayuran tadi tambahkan garam gula dan kaldu bubuk secukupnya bisa koreksi rasa. masak sampai agak layu bisa ditambahkan sedikit air agar tidak gosong

  3. 3

    Isi tahu dengan sayuran yang sudah di tumis tadi

  4. 4

    Siapkan bahan pelapis nya kemudian celupkan tahu ke dalam bahan pelapis lalu goreng

  5. 5

    Tahu jeletot super pedas siap disajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Light Kitchen
Light Kitchen @mrsdiany
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa