Pasta Carbonara

Name: Pasta Carbonara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr pasta; 100 gr daging iris tipis; 3 lembar smoked beef; 100 gr jamur; 1 buah bawang bombay sedang; 2 siung bawang putih; 200 ml cooking cream; 2 kuning telur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; Air untuk merebus; Garam

Aty Dee @cp_aty119

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Haiyaaaa akhirnya sampai juga minggu ke 52, minggu terakhir untuk #PejuangGoldenApron3
Juara bisa sampai finish, meski kadang hampir nyerah, kadang setoran mepet mepet, padahal awalnya semangat 45. Semoga setoran akhir bisa LULUS.

Lebih banyak

Pasta Carbonara

Aty Dee @cp_aty119

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grpasta
100 grdaging iris tipis
3 lembarsmoked beef
100 grjamur
1 buahbawang bombay sedang
2 siungbawang putih
200 mlcooking cream
2kuning telur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
Air untuk merebus
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air dan garam, rebus pasta kira kira 7 menit, tiriskan.
2

Cuci bahan, cincang bawang bombay dan bawang putih. Iris tipis jamur, iris panjang smoked beef
3

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging sapi tumis sampai matang. Tambahkan smoked beef dan jamur.
4

Pisahkan kuning telur, tambahkan cooking cream aduk rata.
5

Masukkan ke dalam tumisan, beri garam dan merica.
6

Masukkan pasta aduk rata, tes rasa angkat.