117. Onion Rings with Bread Crumbs

Deswita Muharni
Deswita Muharni @dapur_deswita
Padang

Bismillah...
Snacks garing dan krispi satu ini cukup favorit juga...
Dah pernah juga sih dibagikan resep Onion Rings yang hanya pakai tepung basah dan tepung kering. Bisa dilihat di:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14462016-53-onion-rings?invite_token=oZwr34k1dxrrtoEtNLykakUH&shared_at=1621577861

Nah sekarang yang pakai tepung roti nya.

117. Onion Rings with Bread Crumbs

19 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...
Snacks garing dan krispi satu ini cukup favorit juga...
Dah pernah juga sih dibagikan resep Onion Rings yang hanya pakai tepung basah dan tepung kering. Bisa dilihat di:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14462016-53-onion-rings?invite_token=oZwr34k1dxrrtoEtNLykakUH&shared_at=1621577861

Nah sekarang yang pakai tepung roti nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahbawang bombay besar, iris 0,5 s.d 0,8 cm, uraikan
  2. secukupnyaTepung roti
  3. secukupnyaMinyak untuk menggoreng
  4. Untuk tepung pelapis:
  5. 3 sdmtepung terigu protein sedang
  6. 3 sdmmaizena
  7. 1 sdmbawang putih bubuk
  8. 1 sdtcabe rawit bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/4 sdtmerica
  11. 1/2 sdtkaldu jamur
  12. 1 sdtbaking powder
  13. 3 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Siapkan wadah. Campurkan semua bumbu tepung pelapis yang kering (kecuali air). Aduk rata. Masukkan bawang bombay. Baurkan sampai bawang bombay tertutupi tepung semua. Keluarkan bawang bombay dari wadah. Sisihkan diwadah yang lain. Sisa tepung di wadah pertama diberi air sedikit demi sedikit sampai konsistensi yang diinginkan. Celupkan bawang bombay kedalam tepung cair ini.

  2. 2

    Angkat dan masikkan kedalam tepung roti. Panaskan minyak. Masukkan bawang bombay kedalam minyak panas, sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan saring. Lakukan untuk semua bawang bombay.

  3. 3

    Siap untuk dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deswita Muharni
Deswita Muharni @dapur_deswita
pada
Padang
Seorang ASN, yang pada waktu-waktu tertentu sangat sibuk, sering lembur, sehingga sering gofood, namun ada juga waktu-waktu senggang yang bisa juga menyalurkan hobby: memasak, melukis dan menggambar.Hobby lain pastinya sih menikmati kuliner....Sampai SMA tinggal di Padang, kemudian kuliah di Universitas Diponegoro Semarang selama 5 tahun dari 1995 s.d 2001. Sempat bekerja di Kumon Jatinegara dari 2001 s.d 2003. Terakhir Ambil S2 di Universitas Katolik Parahyangan dari 2008 s.d 2010.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa