Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkussoun kaca, rebus hingga kenyal, tiriskan
  2. 150 gpokcoy, potong2
  3. 50 gputren, potong serong
  4. 100 gwortel, potong2
  5. 8 butirbakso, potong bulat
  6. 1 batangdaun bawang, potong2
  7. 1/2 buahtomat, potong2
  8. 1 butirbawang bombay, iris halus
  9. 2 butirbawang merah, iris tipis
  10. 1 siungbawang putih, iris tipis
  11. Secukupnyamerica
  12. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  13. Secukupnyaair
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan, tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah hingga harum. Masukkan air secukupnya. Kecilkan api.

  2. 2

    Masukkan wortel dan putren. Masak hingga wortel setengah matang.

  3. 3

    Masukkan irisan bakso, pokcoy, daun bawang, tomat. Aduk rata. Masukkan soun. Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa