Tempe Kriuk

Hasami_Kitchen
Hasami_Kitchen @Hasami_Kitchen

Ada sisa tempe dikulkas, anak² mau nya di krispiin yawis lah saya krispi in sajaa.....
#rasaenak #anakanaksyukasemuaa

Source: Wardat El Ouyun
Makasih ya mba izin recook dan share resepnya enak anak anak pada syukaa 🥰

Tempe Kriuk

5 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa tempe dikulkas, anak² mau nya di krispiin yawis lah saya krispi in sajaa.....
#rasaenak #anakanaksyukasemuaa

Source: Wardat El Ouyun
Makasih ya mba izin recook dan share resepnya enak anak anak pada syukaa 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

55 menit
1 toples
  1. 1-2 papantempe super
  2. 250 grtepung beras
  3. 125 grtepung tapioka
  4. Secukupnyakaldu bubuk dan garam
  5. Secukupnyalada
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 350-450 mlair
  8. Bumbu halus:
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 siungbawang merah
  11. 2 ruaskencur
  12. 3 buahkemiri

Cara Membuat

55 menit
  1. 1

    Potong² tempe menjadi beberapa bagian, potong nya tipis² tapi jangan terlalu tipis karna nanti tempenya akan hancur kalo motongnya terlalu tipis.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, sisihkan

  3. 3

    Dalam wadah masukkan tepung beras, tepung tapioka, kaldu bubuk, garam, lada, ketumbar bubuk dan bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk menggunakan whisk.

  4. 4

    Celupkan tempe ke dalam adonan.

  5. 5

    Lalu goreng tempe di atas wajan yg berisi minyak yg panas, goreng hingga tempe garing dan kriuk atau tempenya mulai kecoklatan warnanya.

  6. 6

    Angkat, tiriskan dan tempe siap disajikan, jika ingin tempenya lebih kriuk dan tdk berminyak kita bisa mengovennya di suhu rendah api atas bawah sekitar 20 menitan.

  7. 7

    Dann..... tempe goreng kriuk sudah jadiiii... sajikan dengan senyuman 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasami_Kitchen
Hasami_Kitchen @Hasami_Kitchen
pada
Cooking is beautiful, especially if you cook it with a sincere heart, your dishes will taste delicious.let's cook simple with @Hasami_Kitchen👩🏻‍🍳Happy Cooking👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 Recipe By: @sausan_nayla and @Mbu Hasami📸 Photo By: @sausan_nayla in 📲 Smartphone CameraIG: @hasami_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa