Sayur bayam ala Cepu

gerry nirmala
gerry nirmala @gerrynirmala
bandung

Cepu, satu daerah penghasil minyak d Kab. Blora, Jawa Tengah. Aku datang dan menetap krn pekerjaan di sana. Kulinernya beragam dgn citarasa pedas. Tapi resep sayur bayam ini gak pedas sama sekali ya...soalnya buat anak2 😁. Sayur bayam ini unik krn pakai daun kemangi dan 🌽 nya diulek. Cobain yuk...

Sayur bayam ala Cepu

6 orang berencana membuat resep ini

Cepu, satu daerah penghasil minyak d Kab. Blora, Jawa Tengah. Aku datang dan menetap krn pekerjaan di sana. Kulinernya beragam dgn citarasa pedas. Tapi resep sayur bayam ini gak pedas sama sekali ya...soalnya buat anak2 😁. Sayur bayam ini unik krn pakai daun kemangi dan 🌽 nya diulek. Cobain yuk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
2-3 orang
  1. 1 ikatbayam
  2. 1 ikat kecilkemangi, ambil daun yg muda
  3. 1 buahjagung
  4. 1 buahwortel
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. secukupnyaGaram gula

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Sisir jagung, bagi dua. Satu bagian diulek kasar.

  2. 2

    Didihkan 1 liter air.

  3. 3

    Potong wortel. Iris tipis bawang merah putih.

  4. 4

    Masukkan daun kemangi, potongan wortel, irisan bawang dan jagung ke dalam air. Tunggu hingga mendidih dan wortel empuk.

  5. 5

    Masukkan daun bayam. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Tunggu hingga bayam matang. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gerry nirmala
gerry nirmala @gerrynirmala
pada
bandung
mama pekerja yang berusaha masak buat bocil-bocilnya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa