Tahu telur siram

Luki Lamane
Luki Lamane @cook_7389080

ga punya sayur, tapi ga pengen makan tahu dan telur yg kering2 aja alias goreng biasa. Jadi pengen tahu telur sambel kecap ternyata ga punya kacang. alhasil ubek2 sisa petis di kulkas deh

Tahu telur siram

5 orang berencana membuat resep ini

ga punya sayur, tapi ga pengen makan tahu dan telur yg kering2 aja alias goreng biasa. Jadi pengen tahu telur sambel kecap ternyata ga punya kacang. alhasil ubek2 sisa petis di kulkas deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 4 buahtahu kotak kecil
  2. 5 butirtelur
  3. 1/2 sdtgaram
  4. secukupnyamerica
  5. secukupnyadaun bawang
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. 100 grtauge rebus
  8. bawang merah goreng untuk taburan
  9. bahan siram
  10. 1 batangseledri
  11. 1 sdtpetis siap makan
  12. 1 sdmkecap manis
  13. secukupnyaair panas
  14. sesuai seleracabe rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tahu diiris berbentuk dadu kecil

  2. 2

    Pecahkan telur, tambahkan garam, merica kocok lepas

  3. 3

    Tmbahkan tahu yang sudah diiris, daun bawang

  4. 4

    Panaskan wajan beri sedikit minyak, goreng telur dengan api sedang, aeperti menggoreng telur dadar.
    saya lebih suka telur dadar dengan sedikit minyak sehingga tidak eneg waktu dimakan.

  5. 5

    Buat kuah siram: campurkan petis, cabe rawit dan seledri yang sudah diiris tipis, kecap manis dan air.
    teksturnya tidak kental tapi jangan terlalu banyak juga airnya. tes rasa, sangat beegantung pada jenis petis yang digunakan.

  6. 6

    Bagi telur menjadi beberapa potong, tambahkan tauge di atasnya, siram dengan kuah petis, taburkan bawang goreng. Telur siram siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luki Lamane
Luki Lamane @cook_7389080
pada

Komentar

Resep Serupa