Lapis legit kukus

Bismillah,meramaikan bedah resep clover edisi mei 2021 kali ini temanya lapis legit👏👏si kueh lembut nan manis yang biasa dijumpai di hariraya dan acara2 adat.kueh yang mengajarkan kita kesabaran😄😄alhamdulillah sebelumnya nekat bikin versi panggang dengan otang yang atasnya aku kasih arang dan dibantu api kompor tapiii...gosyong bawahnya😄😄jadii aku bikin lagi versi kukus pake resepnya mba thia.hmm...enak,legit,wangi bubuk spekoek😋😋
#Beres_LapisLegit
#BeresCloverMei2021
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_jakarta
#GA_TheNextLevel
Source:lovelychef by tieDQ
Lapis legit kukus
Bismillah,meramaikan bedah resep clover edisi mei 2021 kali ini temanya lapis legit👏👏si kueh lembut nan manis yang biasa dijumpai di hariraya dan acara2 adat.kueh yang mengajarkan kita kesabaran😄😄alhamdulillah sebelumnya nekat bikin versi panggang dengan otang yang atasnya aku kasih arang dan dibantu api kompor tapiii...gosyong bawahnya😄😄jadii aku bikin lagi versi kukus pake resepnya mba thia.hmm...enak,legit,wangi bubuk spekoek😋😋
#Beres_LapisLegit
#BeresCloverMei2021
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_jakarta
#GA_TheNextLevel
Source:lovelychef by tieDQ
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2.olesi loyang ukuran 20cm dengan margarin,alasi dengan kertas roti lalu oles lagi dengan margarin.mixer telur,gula,SP dan vanilli dengan speed tinggi hingga putih kental berjejak
- 2
Tambahkan kental manis beserta tepung terigu,meizena,susu bubuk dan garam sambil diayak.aduk balik dengan spatula hingga rata
- 3
Masukan margarin dan butter leleh,aduk balik hingga rata dan tidak ada yang mengendap di bagian bawah
- 4
Tuang adonan ke loyang sekitar 50 gram.taburi bahan taburan dengan bantuan saringan.hentakan perlahan supaya udara dalam adonan keluar.kukus dengan api sedang hingga set 5-7 menit.angkat dan tekan2 supaya padat.saya pakai gelas yang ada gagangnya karna tidak punya alatnya.tuang lagi adonan dan beri taburan.kukus kembali,lakukan hingga adonan habis
- 5
Untuk lapisan terahir jangan diberi taburan.kukus 15-20 menit pada lapisan terakhir.angkat dan keluarkan dari loyang.tunggu dinging,potong2 dan sajikan
- 6
Tips membuat kue lapis legit kukus:karena prosesnya lama jadi luangkan waktu untuk membuat si legit ini yaa dan pastikan mood bagus😃gunakan bahan segar dan berkualitas.kukus dengan api sedang supaya lapisan lapis tidak menggelembung dan membuat lapisanya kurang rapi.tekan2 setiap lapisan supaya menempel dengan baik lapisan satu dengan yang lainya.potong2 kue lapis setelah dingin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis legit kukus Lapis legit kukus
Salah satu keuntungan pengguna Cookpad Premium bisa mengklaim voucher setiap bulannya . Untuk bulan Oktober mengklaim voucher Free Online Baking Class LAPIS LEGIT KUKUS . Bersama Ibu @siswatyelfinbachtiar dan Host cantik Ci @kristinaheryawati . Terima kasih Bu Siswaty ilmunya mengalir terus semoga menjadikan amal jariah , Ibu diberikan kesehatan , panjang umur yang barakah sukses slalu Aamiin YRA 🤲 . Kuenya enak lembut , wangi terasa sekali room butternya . Sampai Cucu @eyangbima doyan pakai banget 🤭#Bakerpad_Anekakudapan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Lapis legit kukus Lapis legit kukus
Bangun tidur langsung kepikiran sm lapis legit, klo mau bikin yg di oven kayaknya ribet banget krn mesti pake api atas n api bawah, maklum punyanya cm otang. Kepikiran dah kalau di bikin kukus aja bisa kali ya...Akhirnya jadi juga lapis legit kukusnya, lumayan kan buat bekal ke kantor. Dewatipuspitasari -
Lapis Legit kukus Lapis Legit kukus
Assalamualaikum Cookpaders..Beres bulan mei ini, bikin lapis legit, sebelum bikin yang kukus ini saya coba bikin yang di oven tapi pakai otang, ternyata tidak berhasil ,hasilnya gatot 😇🤔😎.Rupanya harus pakai otang yang ada wadah arangnya di atas oven, dan harus pakai arang yang di panaskan di atas oven.Akhirnya saya bikin lapis legit yang dikukus, ternyata lebih simple dan lebih cepat, dan juga enak 👍👌😘.Source : youtub : Vania Sartikahttps://youtu.be/VByXhjMtgnU#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_Palembang#wongkitogalo#niungniung Niung Niung -
Lapis legit kukus Lapis legit kukus
Source:Puji Winarni @eyangbimaResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16587472?---#Bakerpad_anekakudapan#CookpadComunnity_Tangerang#Bakerpad_Community Euis Adjie Santillo 🇮🇩🇨🇦 -
-
Lapis legit kukus Lapis legit kukus
Assalamualaikum...Salam sehat buat semuanya ya...Resep ini dibuat untuk meramaikan posbar bareng GACC yg kompak selalu, dengan tema kreasi makanan atau minuman dengan nuansa merah-kuning, sekaligus ikut meramaikan imlek ceritanya..Resep ini hasil recook resepnya mba Heny Widiastuti...meskipun awalnya terinspirasi dr resep di tabloid masakan edisi imlek, disitu salah satu menu kue imleknya lapis legit kukus. Karena resepnya mba Heny bahannya lebih mudah dan simple, saya recook resep beliau aja, dan ternyata enak, apalagi jika seandainya saya gunakan butter yg premium waaah pasti makin yummy deh...Dalam filosofinya Lapis demi lapis dr kue ini melambangkan kemakmuran dan hoki yang berlapis lapis.Dibawah sy bikin setengah resep loyang 20 x 10 , kl aslinya 20 x 20, so dobelin aja resep dibawah ya.#GACC_KreasiNuansaMerahKuning#CookpadCommunity_Sumbar#SalamKompakSelalu Mutiarisa -
-
Lapis legit kukus sukade Lapis legit kukus sukade
Waktu ibu sis promo ada kelas lapis legit kukus, langsung dong cepet cepet daftar. Gak kebayang sebelumnya belajar bikin lapis legit, kalau berhasil kan jadi ada kebanggan tersendiri.Asli enak banget dan berasa wangi bumbu speakuk nya. Ini dia hasil belajar online bersama ibu Siswaty.Terimakasih banyak ilmunya ibu sis, sehat dan bahagia selalu.Sumber : @siswatyelfinbachtiar#Rekreasi_Depok#KelasOnlineLapisLegitKukus#SisCookingClub#RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar#ArisanCooksnap_SiswatyElfinBachtiar#GenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GenkPejuangDapur#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Lapis legit kukus Lapis legit kukus
25 Juli 2016 mengawali mencoba menulis dan memposting resep di Cookpad . Si bungsu yang membukakan aplikasi Cookpad harap maklum mamahnya gaptek baru barunya mengenal medsos 🙈 . Dari membeli singkong di tukang sayur langganan dan masih punya sisa keju sehabis bikin kue kering untuk Hari Raya Idul Fitri . Jadilah GETUK SINGKONG KEJU seperti air mengalir saja akhirnya terbawa ikut challenge di Cookpad tidak terasa 20 Oktober 2022 , tidak terasa dan tidak ngoyo , hari ini tepat sudah memposting resep nomor 1000 👋👋 . Alhamdulillah ...rasa syukur kita panjatkan kehadirat Alloh SWT masih diberikan kesehatan senantiasa selalu memasak untuk keluarga tercinta ❤️ . Dengan menambahkan percaya diri ada Cookpad terutama Cookpad Premium 🙂 . Semakin banyak ilmu yang didapat secara cuma cuma , yang penting ada kemauan dan kemampuan . Spesial untuk kali ini Resep nomor 1000 Eyang turuti request si sulung , sudah lama sekali request resep yang satu ini LAPIS LEGIT KUKUS rasanya recommended . 3 orang anak Jagoan punya kesukaan makanan yang berbeda beda dan suka request kalau ada event dalam keluarga ( Putra kedua sewaktu lamaran request PUDDING COKLAT ) sudah posting di Cookpad . Kalau Bp . PakSu apa aja enak yang penting Dapur Ngebul 🤭 Tapi semua selalu mensupport mamahnya dalam bermain di Cookpad 💪#Resepspesial#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_Anekakudapan#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Lapis Legit Kukus Lapis Legit Kukus
Tema BERES CLOVER bulan Mei adalah Lapis Legit. Hari ini penghujung bulan, aku mau setor resep, mudah-mudahan cukup waktunya.Sebenarnya aku lebih suka lapis legit panggang, tapi berhubung nggak bisa pakai otang, jadi aku pilih kukus saja.Yang bikin khas dari lapis legit, adalah aroma bubuk kayu manisnya itu. Jadi walaupun di kukus rasa tetap sama.Inspirasi resep dari mbk Lyli Lyliput.Aku pilih karena pakai 7 telur saja. Cukuplah.Hasilnya enak kata anakku tapi trs nagih minta di bikinin browniss..hehe.#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_yogyakarta Sri suharyaningsih -
Lapis Legit Kukus Lapis Legit Kukus
Ini kue lapis legitnya lembut dan enak banget Mom...rasanya gak kalah dgn yg dioven, kalo yg dioven teksturnya lebih padat, kalo yg ini lebih lembut. Ada bumbu spekoeknya yg jadi ciri khas kue lapis legit. Bila tdk punya bumbu spekoek ganti kayu manis bubuk juga bisa, jk tdk ada kayu manis bubuk, hanya pake coklat bubuk aja juga gak masalah, tp kalo pake bumbu spekoek bener2 istimewa. Bagi yg tdk punya oven yg ada api atasnya, ini bisa jd alternatif bikin kue lapis legit. Kalo bikin kue lapis legit emang butuh kesabaran dan ketelatenan ya Mom...tp begitu matang, lihat layernya yg bagus dan rasanya yg enak jd terbayar sudah...😍😍Source: Ytb. Peggy Louisa Heny Widiastuti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)