Ikan Kuwe Asam Pedas
Ikan kuwe memang favorit keluarga. Biasanya ikan ini lebih tahan segarnya disimpan di kulkas, sehingga selalu punya persediaan untuk diolah sesewaktu.
Biasanya suka dibakar, namun kali ini mau menyuguhkannya dengan cara beda.
Lihat2 resep di cookpad, akhirnya pilihan jatuh pada masakan Asam Pedas... rasanya enak dan seger.
Ikan Kuwe Asam Pedas
Ikan kuwe memang favorit keluarga. Biasanya ikan ini lebih tahan segarnya disimpan di kulkas, sehingga selalu punya persediaan untuk diolah sesewaktu.
Biasanya suka dibakar, namun kali ini mau menyuguhkannya dengan cara beda.
Lihat2 resep di cookpad, akhirnya pilihan jatuh pada masakan Asam Pedas... rasanya enak dan seger.
Cara Membuat
- 1
Merinasi ikan yang sudah dibersihkan dengan garam dan perasan jeruk nipis, diamkan minimal selama 15 menit (saya semalaman dikulkas)
- 2
Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih. Aduk2 hingga harum
- 3
Masukkan cabe dan bumbu lainnya (kecuali tomat dan belimbing wuluh) aduk2 hingga harum
- 4
Tambahkan air masak hingga mendidih
- 5
Masukkan ikan, tomat dan belimbing wuluh biarkan sampai matang dan bumbu meresap, koreksi rasa, masukkan daun bawang
- 6
Siap untuk disajikan
Resep Serupa
-
Ikan Kuah Asam Pedas Ikan Kuah Asam Pedas
Cuaca lg panas, kebayang makan siang pake yg seger2 asem2 gimanaa gt. Liat stok freezer ada ikan salem. Jadilah Ikan Salem Kuah Asam Pedas buat hidangan hari ini. Walopun kebayang harus teliti copotin duri2nya supaya anakku mau makan ikan hehehe. Let's start cooking😘
-
Ikan Kuah Asam Pedas Ikan Kuah Asam Pedas
Saya pake ikan kembung sih, lbh murah dan gampang di dapat di tpt saya 🤪 dan ini asal aja awalnya aga ragu, cm tetep PD aja asal nyemplung, ternyata uenak buanget sampe kalo makan melayang layang, dan bener2 nambah nasi terus... #PekanInspirasi #JemputRejeki #MurahMeriah #AntiRibet
-
Ikan Kuah Asam Pedas Ikan Kuah Asam Pedas
Cuaca Panas mendung ga menentu, pengen yg seger-seger dan punya ikan di kulkas. Bisa banget nyoba resep yg satu ini. Dijamin bikin nagih 😋
-
Ikan Kuah Asam Pedas Ikan Kuah Asam Pedas
Kemarin dibawain saudara ikan mujair hasil mancing, kalau digoreng kayanya kurang enak karena ikannya kecil2 dan banyak tulangnya. Ingat di batam sering makan ikan patin asam pedas, ya dicoba aja deh pakai mujair dan ternyata enaaakk
-
Ikan Kuah Asam Pedas Ikan Kuah Asam Pedas
Lagi ingin masakan yang asam segar berkuah, searching2 resep, kreasikan sedikit, jadi deh. Hmmm, asam segernya didapat dari tomat dan jeruk nipisnya. Dijamin sedapppnyaa lho 😊
-
Ikan Kuah Asam Pedas Ikan Kuah Asam Pedas
Masak ini karena suamiku suka masakan berkuah yg pedas 😄
-
Ikan Kuah Asam Pedas segar Ikan Kuah Asam Pedas segar
Saya memasak sesuai selera yang saya suka yaitu pedas asam. Rasanya seger apalagi di santap dengan nasi hangat.Saya pun berbagi resep kreasi dapur saya.
-
Ikan Kuah Asam Pedas Ikan Kuah Asam Pedas
Alternatif lauk praktis penikmat ikan pindang selain digoreng.
-
Ikan kuah asam pedas Ikan kuah asam pedas
Menu maksi hari ini ikan kuah asam.. enak seger asam manis pedas.. kali ini aku pakai ikan tenggiri, bisa diganti ikan lain sesuai selera ya....#PejuangGoldenApron2#week10
-
Ikan Kuah Asam Pedas Ikan Kuah Asam Pedas
Liat mas masakan khas kalimantan resep dari putratarigas... kali pertama masak dan alhamdulillah laku... sekali masak langsung habis
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar