Puding mangga lapis cocktail

Desy Imelda
Desy Imelda @cook_dsy1206

Lagi pengen yg seger seger gitu. Bukalah frezer. Ada stok pure mangga dan sisa cocktail lebaran beku yg dibuang sayang..
Ah.. lama2 ganti akun cookpad jadi Pawon emak gak mau rugi aja ah..😂😂
Yok kita kemon..

Puding mangga lapis cocktail

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen yg seger seger gitu. Bukalah frezer. Ada stok pure mangga dan sisa cocktail lebaran beku yg dibuang sayang..
Ah.. lama2 ganti akun cookpad jadi Pawon emak gak mau rugi aja ah..😂😂
Yok kita kemon..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 mlpure mangga (dr 3btr mangga Arum manis)
  2. 2 bksagar2 plain
  3. 300 mlSusu uht plain
  4. 600 mlair putih
  5. 50 mlkental manis
  6. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air putih dengan sebungkus agar2 sisihkan kira2 400ml beri isian cocktail secukupnya

  2. 2

    Masukkan dipanci yg lain susu uht, agar2 sisa, pure mangga, kental manis, gula. Rebus sambil di aduk

  3. 3

    Masukkan sisa air rebusan agar2 bening tadi.
    Aduk hingga mendidih

  4. 4

    Bagi 2 agar pure nya. Tuang ke loyang untuk lapisan pertama. Setelah cukup mengeras lapis dengan lapisan bening, tunggu agak mengeras timpa lagi dengan lapisan pure mangga. Setelah kembali mengeras timpa lagi dg lapisan cocktail. Biarkan dingin dan simpan ke dalam lemari es

  5. 5

    Cat. Agar perekatan antar lapisan sempurna setiap lapis jangan dibiarkan dingin, cukup agak mengeras dan masih terasa hangatnya. Jika perlu panaskan sisa agar di panci sebelum ditimpa ke lapisan sebelumnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Imelda
Desy Imelda @cook_dsy1206
pada

Komentar

Resep Serupa