Sambal Embe Khas Bali

Name: Sambal Embe Khas Bali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr bawang merah; 2 sdm cuka masak; Sejumput garam; 3 siung bawang putih; 35-50 gr cabai rawit merah (sesuaikan selera); 1/4 sdt kaldu bubuk; 5 lembar daun jeruk; 1 sdt terasi bakar / goreng

Atika Duta @atika7218

Tangerang

Sambal embe memang tidak setenar sambal matah, tapi soal rasa ga kalah enak loh..ciri khas sambal embe ini yaitu bawang gorengnya, sehingga rasanya jadi pedas gurih dan yg pasti mantul 👌.

Source : Tyas Yodha

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15039874-sambal-embe-khas-bali?invite_token=igpkJxuY1WwgNfAzTvy2gtoa&shared_at=1622283705

#CocomtangPost_Sambalado
#PekanPosbar
#PekanPosbar_SambalNusantara
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Sambal embe memang tidak setenar sambal matah, tapi soal rasa ga kalah enak loh..ciri khas sambal embe ini yaitu bawang gorengnya, sehingga rasanya jadi pedas gurih dan yg pasti mantul 👌.

Source : Tyas Yodha

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15039874-sambal-embe-khas-bali?invite_token=igpkJxuY1WwgNfAzTvy2gtoa&shared_at=1622283705

#CocomtangPost_Sambalado
#PekanPosbar
#PekanPosbar_SambalNusantara
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Sambal Embe Khas Bali

Atika Duta @atika7218

Tangerang

Sambal embe memang tidak setenar sambal matah, tapi soal rasa ga kalah enak loh..ciri khas sambal embe ini yaitu bawang gorengnya, sehingga rasanya jadi pedas gurih dan yg pasti mantul 👌.

Source : Tyas Yodha

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15039874-sambal-embe-khas-bali?invite_token=igpkJxuY1WwgNfAzTvy2gtoa&shared_at=1622283705

#CocomtangPost_Sambalado
#PekanPosbar
#PekanPosbar_SambalNusantara
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Sambal embe memang tidak setenar sambal matah, tapi soal rasa ga kalah enak loh..ciri khas sambal embe ini yaitu bawang gorengnya, sehingga rasanya jadi pedas gurih dan yg pasti mantul 👌.

Source : Tyas Yodha

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15039874-sambal-embe-khas-bali?invite_token=igpkJxuY1WwgNfAzTvy2gtoa&shared_at=1622283705

#CocomtangPost_Sambalado
#PekanPosbar
#PekanPosbar_SambalNusantara
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grbawang merah
2 sdmcuka masak
Sejumputgaram
3 siungbawang putih
35-50 grcabai rawit merah (sesuaikan selera)
1/4 sdtkaldu bubuk
5 lembardaun jeruk
1 sdtterasi bakar / goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bawang merah, cuci bersih lalu iris tipis. Rendam bawang merah dalam air + cuka masak hingga terendam semua, tambahkan sejumput garam tunggu hingga 15 menit. Cuci kembali bawang lalu tiriskan hingga benar2 kering.
2

Iris tipis bawang putih, cabai dan daun jeruk.
3

Goreng bawang merah hingga kering, angkat dan tiriskan. Goreng bawang putih hingga kering. Angkat dan tiriskan
4

Panaskan 1-2 sdm minyak sayur, tumis cabai dan daun jeruk. Masukan kaldu bubuk, terasi aduk hingga cabai 3/4 kering. Masukan bawang, aduk rata. Angkat
5

Siap disajikan. Jika ingin disimpan, taruh dalam wadah kedap udara setelah sambal dingin.