Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustempe belum matang (±350-400gr)
  2. 200 grtepung tapioka
  3. Bumbu
  4. 2 siungbawang putih
  5. Air
  6. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tempe yang belum jadi.

  2. 2

    Tambahkan dengan tepung tapioka, aduk sampai rata.

  3. 3

    Masukkan ke dalam plastik. Tekan-tekan sampai benar-benar padat. Kemudian ditusuk-tusuk supaya bisa fermentasi. Gantung tempe belum jadi sampai menjadi bakal kripik tempe tapioka.

  4. 4

    Jika sudah matang, iris tipis-tipis dan masukkan ke rendaman bumbu.

  5. 5

    Goreng dengan api kecil sampai matang dan renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zahrotul An
Zahrotul An @ZahrotulAn
pada
Malang, Jawa Timur.
Semoga resep-resep di sini dapat bermanfaat. ❤
Lebih banyak

Komentar (7)

Dapurnya Mama Rina🥰
Dapurnya Mama Rina🥰 @cook_2520206
Ini hny pakai kacang kedele & tapioka ya mba? Bukan dr tempe?

Resep Serupa