Ragi Tempe

Seru banget minggu kemarin, kita lagi heboh buat Tempe dari step 1. Ada rasa khawatirnya, hopeless nya, tp lebih byk excited nya nih, H2C pokoknya😅..
Nah kali ini sy mau bagi resep bikin Ragi Tempe, apalagi buat yg pingin belajar bikin Tempe tp pesen ragi online suka lama, eeeh hayuk bikin sendiri aja ya
Bikin dari ½ papan Tempe bisa jadi +60 gr Ragi Tempe lho, sedangkan bikin Tempe dg 1 kg kedelai hanya butuh 1 gr saja. Waaah jd bs bolak balik bikin Tempe kaan😁
#TempeBuatanku
#PDKTdiCookpad
#PDKT_TempeBongkrek
#andysSoybeancakeYeast
#andysHomemadeCooking
Ragi Tempe
Seru banget minggu kemarin, kita lagi heboh buat Tempe dari step 1. Ada rasa khawatirnya, hopeless nya, tp lebih byk excited nya nih, H2C pokoknya😅..
Nah kali ini sy mau bagi resep bikin Ragi Tempe, apalagi buat yg pingin belajar bikin Tempe tp pesen ragi online suka lama, eeeh hayuk bikin sendiri aja ya
Bikin dari ½ papan Tempe bisa jadi +60 gr Ragi Tempe lho, sedangkan bikin Tempe dg 1 kg kedelai hanya butuh 1 gr saja. Waaah jd bs bolak balik bikin Tempe kaan😁
#TempeBuatanku
#PDKTdiCookpad
#PDKT_TempeBongkrek
#andysSoybeancakeYeast
#andysHomemadeCooking
Cara Membuat
- 1
Siapkan alat² nya dl ya (wadah bertutup/container, saringan halus, blender). Iris tipis ½ papan tempe (sy beli yg 5K an), lalu letakkan di container bersih dan kering. Tutup tp tidak rapat ya, hny sedikit saja terbuka asal udara bisa masuk. Diamkan hingga *kapang nya keluar banyak (*jamur putih tempe)
- 2
Remas halus Tempe yg sudah keluar kapangnya tsb. Tambahkan 2-3 sdm tepung beras. Ratakan. Lalu jemur di panas matahari ± 4 jam an, hingga benar² kering.
- 3
Blender hingga halus. Saring sampai butiran lembut (me; 3x saring).
- 4
Tempatkan pd wadah yg kering dan bersih ya. Tutup rapat. Lebih baik disimpan pd suhu ruang. Jadi deh Ragi Tempe Homemade😘. Dan terbukti bisa dipakai dan menjadi Tempe Handmade 👋😁
Semoga berkenan dicoba😉
Resep Serupa
-
Ragi Tempe Ragi Tempe
(resep 102)Ragi Tempe ini bisa digunakan untuk membuat Tempe/keripik Tempe/yg lainnya. Yuk bikin, memang harus sabar ya karena harus menunggu beberapa hari 😊.Source: Sakli Abdi-070220-#cookpadcommunity_tangerang Ummu Azzam 💐 -
Ragi Tempe Homemade Ragi Tempe Homemade
Prepare buat belajar bikin tempe homemade bareng Cookpad 😍Memberanikan diri buat ragi tempe homemadeAlhamdulillah berhasil 🤗 kering sempurnaDan bener-bener bisa hemat biaya nih kalo mau bikin yang homemadeDaripada mubazir beli kemasan yang dijual online 😄Hayuuk coba bikin sendiri ragi tempenya sebelum bebikinan tempe 🤗#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeGede#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Ragi Tempe Homemade Ragi Tempe Homemade
Pengalaman pertama ketika Cookpad mengajak untuk PDKT alias Pejuang Dapur Kreasikan Tempe,,, panik siapkan bahan-bahannya. Cari ragi dipasar ga ada, beli online, nyampainya lama, sedangkan waktunya sudah mepet.. 🥴🙃 Akhirnya dari WAG, Mba Shirley kasih resep cara membuat ragi sendiri, langsung deh eksekusi,, walaupun cuaca sempat panas lalu mendung lalu Alhamdulillah panas lagi hingga akhirnya si tempe ini kering dan bisa diproses 🤗.Berhubung resep yang saya dapatkan hanya secara garis besarnya saja, makanya untuk takaran sesuai selera saya ya..Daan setelah ragi homemade jadi,, ternyata ragi yg pesan online datang juga 😅... Yaah gpp lah kedobelan,, daripada ga ada sama sekali.Akhirnya pas acara zoom peragian tempe,, saya coba 2 duanya,, setengah kedelai saya pakai ragi tempe Raprima dan setengahnya saya pakai ragi homemade,, ternyata hasilnya sama bagusnya,,🤩🥰😍 jadi PD deh posting resep ragi tempe homemade nya 🤭😉 🌻Licha Alby🌷 -
Ragi Tempe Homemade Ragi Tempe Homemade
#CookpadCommunity_Malang#RagiTempeHomemadeWaktu kecil dikebun nenek banyak sekali pohon benguk , oh ya benguk ini bentuknya mirip dengan kacang koro pohonnya merambat kulit benguk pun enak di bikin sayurNah untuk biji benguk ini bisa dibikin tempe , nah dulu nenek saya sering banget bikin tempe benguk ini dan untuk raginya nenek saya selalu bikin sendiri dari tempe kedelai yang dikeringkan lalu di halus kanNah kebetulan ni #PDKT bikin tempe jadi saya mau nyoba bikin tempe pake ragi home made semoga berhasil 😉 Tri Yunianti -
Ragi Tempe Homemade Ragi Tempe Homemade
Ternyata mudah banget bikin ragi tempe. Memang kalau sudah ada yang namanya ‘the power of kepepet’, apa aja jadi ya hehee.Karena program bebikin tempe akan segera dimulai, agak gambling kalau mesti beli online. Bisa sih beli di toko bahan baku, tapi sayangnya tidak ada yg ukuran kecil, minimal 500gr, padahal setahu hanya hanya sedikit sekali ragi yang dibutuhkan, bisa gak habis2 nanti🤭.So akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri saja, secara sebelumnya juga pernah lihat2 di youtube cara bikin ragi tempe.Maaf kalau banyak step yang terlewat diambil fotonya🤭🙏#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#PDKT_TempeOreg Lany Y -
Ragi Tempe Homemade Ragi Tempe Homemade
Tahun 2022 ini saya memutuskan untuk buat Tempe lagi, Lagi lagi Tempe Kacang Hijau. Hehe. Saya buat Tempe kacang Hijau ini Karena saya belum Liat kacang kedelai Di toko Bangladesh yg Biasa saya Beli kacang Hijau.Total ragi Tempe Dari 200 gram Tempe saya dapatkan lebih Dari 5 gram ragi Tempe yg halus.5 gram saya simpan Di plastic seal.Ragi yang kasar saya tidak saya gunakan yaa ..Ragi tempe terinspirasi Dari resep mba @Sakliabdi ..Terimakasih Resepnya mba ...#PejuangGoldenBatikApron#ragitempehomemade#homemadetempe#tempehomemadeLuarNegeri#buattempeluarnegeri#ragitempeDiluarnegeri Venny Fristy -
Ragi Tempe Homemade Ragi Tempe Homemade
Pembuatan Ragi Tempe atau Starter Tempe dengan cara memperbanyak Jamur Tempe (Rhizopus sp). Cooksnap dari resep Mba @NayNay2020 Kebetulan ada tempe segar (baru beli dari tukang sayur) didapur, saya coba buat Ragi Tempe. Saat hidup saya selalu selalu berpindah negara, saya membeli Ragi Tempe di Jakarta, membawa ragi tempe dikoper dan simpan di freezer untuk keperluan bikin tempe sendiri. Ternyata membuat ragi tempe tidak sulit, yuk dicoba. Ragi tempe ini sudah lulus uji coba pembuatan Tempe Homemade. Lihat resepnya setelah resep ini. Isnawati -
Ragi Tempe Homemade Ragi Tempe Homemade
Ikutan acara PDKT nya Mamah, tapi minggu ini masih sibuk banget di kantor. Pas mau cari-cari Mau cari-cari ragi tempe online.. Mbak Isna @IsnawatiSukendar share di Telegram Group PDKT.. Ternyata buatnya gampang hanya takes time saja.. Dan kebetulan punya stok tempe.. Jadi langsung cuuus buat ragi dulu.. Thanks Mbak Isna resepnya...#CookpadCommunity_Jakarta#TempeHomemade#PDKT2022#PejuangGoldenBatikApron Alifah Lestari -
Ragi Tempe Homemade Ragi Tempe Homemade
Ini hasil belajar bikin ragi tempe dari Bu Sis. Sekalian cooksnap aja😀. Minggu ini agendanya plesiran ke Depok. Ragi tempe ini hasilnya bagus buat bikin tempe. Bahannya murah meriah, bikinnya juga mudah, cuma harus sabar aja nunggunya😁.#CookiesPlesiran_Depok#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#RagiHomemade#RagiTempeHomemade Baking With 'Otang' -
Ragi Tempe, Homemade Ragi Tempe, Homemade
Diperantoan Jauh dari mana" jarang makan tempe, mw beli tempat nya jauh.. cari inde coba".. bikin ragi sendiri. Luamyan irit, bisa buat bikin tempe sendiri😊😊 Nini Gowir -
Ragi Tempe Homemade Ragi Tempe Homemade
Ada PDKT 2022. Kita belajar nempe nih. Berhubung susah banget dapat ragi tempe, dah nyari ke pasar juga gak ada, coba buat sendiri deh, semoga berhasil.Resep ragi Tempe dari cp mbak @IsnawatiSukendar#PDKT2022#CookpadCommunity_Sumut#Cookoad_Id Rohani Tanjung -
Ragi Tempe & Tips Ragi Tempe & Tips
Rabu, 26 mei 2021Bismillah...Efek bingung nyari ragi tempe buat ikutan PDKT-in Tempe, akhirnya diksh ide buat bikin sendiri sama mbak karimah, pdhl udh janjian ama si'abang tempe dipasar buat beli raginya.. kini janji tinggal janji 😅😜 maafken ya bang 🤣🙏🏻ayooo semangattt cpaders 💪semoga berhasil bikin tempenya 🤗💪Source : Youtube https://youtu.be/Kc5bhP1q-H8#PDKTdiCookpad#Tempebuatanku#GA_ThenextLevel#GoldenApronChallange#Cookpadcommunty_jakarta#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja Mey's Cila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)