Tempe Home Made
Seneng banget deh bisa ikutan kelas PDKT, jadi bisa buat tempe sendiri. Lebih enak tempe bikinan sendiri dari pada tempe beli. Ndak tau ya kenapa. Mungkin klo tempe beli, ada campurannya gt. Aq cetak supaya nak kanak suka.
Kemarin pas buat tempe pertama sempat ada insiden waktu rebus gosong, karena tak tinggal ngobrol pas ada temen main krmh 😔... Udah putus asa aja waktu itu. Untung ada tmn CP yg kasih semangat buat bikin lagi. Alhamdulillah ternyata jadi, walau sempat deg degan 😇😇
#PejuangGoldenApron3
#TempeBuatanku
#PDKTdiCookpad
#PosbarTempe
#PekanPosbarTempe
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
#MasakAsyik
#SimplyTasty
#OlahanTempe
#KreasiTempe
#LezaTo
Tempe Home Made
Seneng banget deh bisa ikutan kelas PDKT, jadi bisa buat tempe sendiri. Lebih enak tempe bikinan sendiri dari pada tempe beli. Ndak tau ya kenapa. Mungkin klo tempe beli, ada campurannya gt. Aq cetak supaya nak kanak suka.
Kemarin pas buat tempe pertama sempat ada insiden waktu rebus gosong, karena tak tinggal ngobrol pas ada temen main krmh 😔... Udah putus asa aja waktu itu. Untung ada tmn CP yg kasih semangat buat bikin lagi. Alhamdulillah ternyata jadi, walau sempat deg degan 😇😇
#PejuangGoldenApron3
#TempeBuatanku
#PDKTdiCookpad
#PosbarTempe
#PekanPosbarTempe
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
#MasakAsyik
#SimplyTasty
#OlahanTempe
#KreasiTempe
#LezaTo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Rebus air hingga mendidih. Matikan api. Masukkan kedelai. Tutup panci. Biarkan hingga 8 jam.
- 3
Setelah 8 jam, buka tutup panci. Remas² kedelai hingga kulit ari terkelupas. Buang kulit ari yg mengapung dan rendam kembali selama 40jam di air rendaman yg sama. Jika air berbusa dan aroma menyengat itu wajar.
Tiriskan kedelai. Cuci kedelai dg air mengalir hingga bersih dan tdk berlendir. Buang kulit ari yg msh mengapung. Ulangi proses pencucian hingga 5-6 kali.
- 4
Didihkan air 1,5 lt. Rebus kedelai selama 20-30 menit. Angkat dan tiriskan. Taruh kedelai pada nampan/ tampah yg dialasi dg serbet bersih. Ratakan dan agin² kan agar cepat dingin.
- 5
Setelah dingin. Campur kedelai dg ragi. Ratakan. Alat harus higienis ya bund. Tdk terkontaminasi dg minyak ataupun garam. Siapkan cetakan tempe/ plastik/ daun pisang.
- 6
Masukkan kedelai yg sdh diberi ragi ke dalam cetakan/ plastik. Tutup dg kain/ lap bersih agar suhu hangat dan jamur cepat berkembang.
- 7
Setelah 2 hari tempe sya sdh jadi. Tergantung cuaca ya bund jadi tempenya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Home Made Tempe Home Made
Bismillahsetor resep ke 629Alhamdulillah, dengan seizin Allah bisa ikut kelas PDKT di Cookpad, membuat tempe sendiri di rumah, hasilnya membanggakan karena bikin deg-degan dalam menjalani prosesnyaWalaupun ada drama bau air rendaman, tetaplah rasanya lebih tenang makan makanan yang kita buat sendiri di rumah, mulai dari pemakaian bahan, higienitas, hemat, dan kehalalan asal usul bahannya.Terima kasih Mamah Cookpad, sekarang saya jadi tukang tempe, tapi di rumah sendiri dulu hehe#PDKT_TempeLupin#PDKTdiCookpad#IniTempekuManaTempemu#PekanPosbarTempe#TempeBuatanku#Cookpadcommunity_Depok
-
Tempe Home Made Tempe Home Made
Penasaran dari dulu pengen bikin sendiri tempe, tapi masih maju mundur karena takut gagal. Eh kebetulan ada PDKT di Cookpad, dalam rangka menyambut Hari Tempe Sedunia. Gak menyia2kan kesempatan dong. Meski sempat kesulitan cari ragi di tengah waktu2 yang mepet. Akhirnya memutuskan bikin sendiri saja raginya, dengan cara dan tips sesuai info dari teman2 WAG #PDKT_TempeOreg.Karena pakai ragi bikinan sendiri, coba bikin tempenya sedikit dulu, dan yeayy berhasil, seneng akhirnya bisa bikin tempe sendiri😍😍. Meskipun sempat dikomplain suami karena ‘aroma khas’ nya menyebar kemana2🤭😁#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe
-
Tempe Home Made Tempe Home Made
Bismillaah,Surprise ketika dapat surat cinta dari mamah cookpad yang minta alamat mau mengirimkan rakit PDKT untuk pembuatan tempe.Akhirnya memberanikan diri buat trial tempe ini walaupun sempet deg²an takut ngga jadi 😂 ehh setelah itu malah ketagihan ada 2nd trial lagi, makan tempe bikinan sendiri ituuu rasanya mantep banget! Thank you, cookpad! ❤#CookpadCommunity_Bandung#TempeBuatanku#PDKTdiCOOKPAD#PDKT_KeripikTempe#PekanPosbarTempe
-
Tempe Home Made Tempe Home Made
Berkesempatan membuat tempe home made dan setelah beberapa tahapan dijalankan happy banget bs buat tempe home made 😘😍..#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeBenguk#CookpadCommunity_Bogor
-
Tempe Home Made Tempe Home Made
Begitu dikirimi email oleh cookpad ada program buat tempe. Aku antusias banget kepengen ikut. Kepingin bisa buat tempe. Minimal pernah buat tempe.Ternyata tempeku berhasil. Senang rasanya, karena jadi tahu bagaimamana cara membuat tempe.#TempeBuatanku#homemadetempe#PDKTdiCookpad#CookpadCommunity_Jakarta#PDKT_TempeMendoan
-
Tempe Home made Tempe Home made
PDKT-in Tempe yuuk,,ini tempe ku,mana tempemu,,seneng nya bisa ikutan kelas online tempe home made dg mas Benny tempe,,akhir nya bisa bikin tempe sendiri dirumah,,rasa nya juga gak kalah dg pedagang di pasar dan bisa di bentuk dg model apapun,,makasih mbk Benny tempe utk ilmu nya#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe
-
Tempe HomeMade Tempe HomeMade
BismillahLate post, Alhamdulillah akhirnya bisa bikin sendiri tempe. Nga pernah nyangka bisa bikin tempe. Seneng banget pastinya. Makasih Cookpad udah kasih kesempatan bisa ikutan belajar online di acara PDKT Tempe bersama kak Benny owner-nya Tempe Bali.Selama 3 hari bikin deg deg ser menunggu apakah tempenya berhasil atau kagak. Alhamdulillah tempenya berhasil. Sangat bermanfaat banget.Makasih kak Benny atas sharing ilmunya❤️🙏😍#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#PDKTdiCookpad#CookpadCommunity_Aceh#PDKT_TempeBongkrek#ResepDapurYusraSfa
-
Tempe Home Made Tempe Home Made
Kegiatan menempe Cookpad hadir lagi. Setelah belajar menempe dari mba @ifanidevi , saya buat 2x resep tempe dengan bentuk yg tidak biasa.Terima kasih sharing ilmunya mba, semoga sehat2 selalu untuk mba @ifanidevi sekeluarga🥰#PDKT2022#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Tempe Home Made Tempe Home Made
Sejak berhasil eksperimen dari berbagai kacang2an local saya jd sering bikin2 tempe, karen sdh ga berpatokan pada kedelai saja, kacang2an apa saja pun bisa menjadi alternatif, seperti lentil, daal, white beans atau fasulye, chikpea atau kacang arab.Terutama untuk teman2 yg sedang merantau d luar negri dan kangen tempe pakai kacang apa saja, termasuk oacang tanah dan kacang hijau pun bisa sama enaknya.Oke kita cuz ya cara pembuatannya versi saya😊
-
Tempe Home made Tempe Home made
Posbar hasil class online PDKT-in Tempe di cookpad😍Ternyata membuat tempe sendiri tidaklah susah..😀Saya sangat menikmati setiap prosesnya dengan hati yang dag dig dug serrrr😂😂😂Tapi melihat hasilnya yang bagus dan memuaskan rasanyaaaaa bahagia sekali😗😗😗😗#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#Cookpadcommunity_Bandung
-
Tempe HomeMade Tempe HomeMade
Akhirnya kesampean juga buat tempe sendiri.Udah lama penasaran pengen buat tempe sendiri tapi selalu mager😅😅Dari awal perendaman sampai tempenya jadi butuh kira2 5 hari.Kali ini akhirnya berhasil juga buat sendiri🥰🥰#tempebuatanku#pdktdicookpad#cookpadcommunity_bandung
-
Tempe Home made Tempe Home made
Krn saya lgi krja di Negri orang,jdi klu pas pingin Makan Tempe ya hrs bikin sendiri, krn tempat saya jauh dri Toko Indo.. & Soal rasa jauh lbih enak & Gurih di banding beli di Toko" Indo.. & soal kebersihan y jg pasti lbih trjamin Bunda"Resep by: Dapoer'e Mbak Iis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar