Peyek kacang renyah

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung beras
  2. 250 grkacang tanah, potong 2
  3. 6-7 lembardaun jeruk, iris tipis
  4. 65 mlsantan instan
  5. 335 mlair
  6. Bumbu halus:
  7. 5 siungbawang putih
  8. 3 butirkemiri
  9. 1/4 sdmketumbar
  10. 2 cmkencur
  11. Secukupnyakunyit bubuk
  12. 1 sdtgaram
  13. Secukupnyamasako

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus

  2. 2

    Campur tepung, air, santan dan bumbu halus

  3. 3

    Tambahkan daun jeruk yg sdh diiris tipis

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan besar

  5. 5

    Panaskan teflon anti lengket, tuang 1 sendok sayur adonan, bentuk bulat menggunakan sendok sayur, lalu taburi kacang (masak menggunakan api kecil), diamkan sbentar aja

  6. 6

    Lalu pindah adonan yg diteflon ke wajan besar dan minyak panas, goreng hingga mateng dan kecoklatan (jgn lupa dibalik agar kacang matang sempurna)

  7. 7

    Setelah matang, angkat dan tiriskan

  8. 8

    Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Triple A
Bunda Triple A @cook_14217986
pada
Sumbawa
akun ini adalah akun ke dua sy dicookpad setelah akun pertama "Bunda Awdito" lupa pasword...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa