Cake pisang apel

Ika Riska
Ika Riska @cook_11864899
Sukabumi

lagi kena sindrom bolu pisang, liat ada pisang bawaannya pengen bikin bolu aja, kali ini saya tambahkan apel, rasanya ada asem2nya dr apel.....

Cake pisang apel

lagi kena sindrom bolu pisang, liat ada pisang bawaannya pengen bikin bolu aja, kali ini saya tambahkan apel, rasanya ada asem2nya dr apel.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bhpisang raja(yg udh mateng bgt),
  2. 1 bhapel
  3. 2 sdmair perasan lemon
  4. 4 btrtelur
  5. 100 grgula pasir
  6. 75 grgula palem
  7. 1/2 sdtovalet/sp
  8. 50 grbutter leleh(saya pake royal krone)
  9. 100 mlminyak goreng
  10. Bahan campur+Ayak :
  11. 200 grtep.terigu protein rendah
  12. 1/2 sdtbaking powder
  13. 1 sdtbubuk kayu manis
  14. 1 sdtpasta vanila susu (saya Lárome)
  15. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Kupas apel lalu potong kecil2, beri air lemon. sisihkan
    kupas pisang lalu lumatkan sampai halus, sisihkan

  3. 3

    Dalam bowl, mix telur,gula pasir+gula palem,dan ovalet/sp dengan speed tinggi sampai kental berjejak. turunkan speed masukan pisang yg sudah dihaluskan, mix sebentar sampai tercampur

  4. 4

    Masukan tepung ayak sedikit2 sambil di aduk sampai tercampur rata. matikan mixer. tuang butter leleh+minyak goreng sambil diaduk balik pake spatula

  5. 5

    Siapkan loyang yang sudah dioles mentega/carlo. tuang 1/3 adonan,taburi apel,lalu tuang adonan taburi lagi apel, sampai adonan habis.panggang disuhu 150 dercel sampai matang(sesuaikan oven masing2)

  6. 6

    Setelah matang, angkat, diamkan sejenak lalu balikan di cooling rak.
    setelah suhu turun pindahkan ke piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Riska
Ika Riska @cook_11864899
pada
Sukabumi
sepenuh hati menghidangkan sajian untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa