Kerang dara masak kecap cabe hijau

Name: Kerang dara masak kecap cabe hijau
Yield: serumah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr kerang dara kupas; 5 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; Bumbu iris:; 8 bawang merah; 5 bawang putih; 20 bj cabe rawit hijau; 6 bj cabe rawit merah; 1 buah tomat; 1 ruas lengkuas geprek; 2 lmbr daun salam; Bumbu perasa:; Secukupnya garam,gula merah; 1/4 sdt merica; 3 batang daun bawang pre potong2; 2 sdm minyak untuk menumis

Pipit Susiani @Susiani_pipit15

Menu kesukaan anak2 😀😀

Lebih banyak

Kerang dara masak kecap cabe hijau

Pipit Susiani @Susiani_pipit15

Menu kesukaan anak2 😀😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

serumah

300 grkerang dara kupas
5 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
Bumbu iris:
8bawang merah
5bawang putih
20 bjcabe rawit hijau
6 bjcabe rawit merah
1 buahtomat
1 ruaslengkuas geprek
2 lmbrdaun salam
Bumbu perasa:
Secukupnyagaram,gula merah
1/4 sdtmerica
3 batangdaun bawang pre potong2
2 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan smua bahan (kerang dara cuci bersih sampai berkali2)
2

Potong2 daun bawang sisihkan
3

Tumis smua bumbu iris kecuali tomat aduk2 sampai harum dan setengah matang masukkan kerang dara saus tiram kecap manis aduk2 masukkan gula merah dan sedikit garam sedikit merica tambahkan sedikit air aduk2 lalu tambahkan tomat
4

Setelah di aduk masukkan daun bawang aduk2 tunggu sampai mateng cek rasa siap di hidangkan