Dadar gulung pisang coklat

Yeny Mengku
Yeny Mengku @yen_yen

Lagi pingin bikin cemilan yg simpel dgn bahan yg ada

Dadar gulung pisang coklat

Lagi pingin bikin cemilan yg simpel dgn bahan yg ada

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 biji
  1. Bahan kulit
  2. 250 grtepung terigu
  3. 30 grtepung tapioka
  4. 700 mlair santan (Dari 65 ml santan kara + air)
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtvanili bubuk
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. Secukupnyapasta pandan / pewarna makanan
  10. Bahan isi
  11. 4 buahpisang raja atau bisa yg lain
  12. SecukupnyaCoklat atau messes
  13. 2 sdmmargarine

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarine dan tumis pisang sampai agak matang/lembek atau kecoklatan. Angkat dan biarkan dingin

  2. 2

    Campur semua bahan kulit dan aduk sampai rata.

  3. 3

    Saring agar tidak ada yg menggumpal.

  4. 4

    Panaskan teflon yg telah diolesi margarine atau minyak. Tuangkan secukupnya. Tunggu sampai agak mengering dan tidak lengket. Angkat dan sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Susun di atasnya coklat/messes dan pisang, lipat dan gulung. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeny Mengku
Yeny Mengku @yen_yen
pada

Komentar (2)

Fela
Fela @26aprilia
Kira" jadi brapa pcs bun?

Resep Serupa