Cara Membuat
- 1
Bersihkan kulit kelapa sisakan sedikit" kulitnya aja, lalu parut kasar
- 2
Haluskan bumbu lalu campurkan ke kelapa parut di wajan, beri gula merah yang sudah di sisir, garam, lada, gula pasir, kaldu bubuk, daun salam dan daun jeruk, aduk rata
- 3
Nyalakan kompor dengan api kecil lalu aduk" serundeng hingga kering, setelah itu angkat dan tambahkan bawang putih goreng, aduk rata lagi, tunggu hingga suhu ruang dan simpan dalam wadah kedap udara agar awet
Resep Serupa
-
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Serundeng Kelapa adalah salah satu kearifan nenek moyang Indonesia dalam mengawetkan bahan makanan, dan menjadikannya lauk yang lezat. Biarpun 'hanya kelapa', tetapi ditambah racikan bumbu dapur yang tersedia membuat makan jadi lahap.. selahap makan dengan sambal, ikan asin atau kerupuk..Nah, kan, jadi ngeces saya..Serundeng Kelapa ini cooksnap dari resep Mbak Ima @dapur_imaimeyTerima kasih resepnya, Mbak Ima.. 💕#SnapanCoboy_OlahanKelapa#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Tadinya pengen makan ayam serundeng, kepikiran buat bikin serundeng lebih banyak biar bisa disimpan. Karena makan nasi anget serundeng dan sambel aja udah enak banget. nukebunga.j -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning kecoklatan dengan bumbu-bumbu seperti cabai, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, gula, daun jeruk,jahe lengkuas, dan kencur.Semarak clover kali ini bertema masakan nusantara spesial buat mbak imas halwati,semoga berkenan ya mbak.#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#imaimey#imaimeyserundengkelapa#OalahanKelapaImaimey imaimey_ -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Pertama x ngerasain makan serundeng kelapa itu wkt masih zaman SD. Pas di hari lahir saya, ibu masakin ketan yang di makan dengan serundeng kelapa ini. Lalu beliau bilang ajak temen2 sepulang sekolah ke rumah, rumah saya pas di belakang sekolah jd pada rame temen sekelas yg datang. Tadi na khawatir temen2 pada g suka krna menurut saya masih asing mkn ketan pke serundeng😂 ekh g tau na temen2 pd doyan bgt ampe nambah2 bahkan ada yg minta di bawain pulang. Seketika ketan ma serundeng yg buanyaakkk habis😂😂 seneng rasa na pada suka hihihii.... "story bout serundeng for the first time" Ini resep serundeng saya dpat dari ibu yg di dapat dri alm.nenek *turuntemurun 😁😁 soal rasa di jamin dech masakan para ortu saya yakin rasa na selalu nikmat. Ini bisa di tambah rawit klo mau pedes ya😉 Dhy -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Serundeng adalah makanan khas indonesia yang sering di gunakan sebagai lauk pauk nasi,dibuat dari parutan kelapa yang di sangrai hingga kecoklatan dengan campuran bumbu halus. Memeriahkan #PekanPosbarHidanganKering dan #PotBerbisik_SambutPuasa aku buat serundeng untuk stock saat sahur karena cuma ditabur di atas nasi hangat aja udah enak.simpel kan...Source : imaimey#KampoengRamadan#PekanPosbarHidanganKering#PotBerbisikSambutPuasa#cookpadCommunity_Bekasi#Cookpadindonesia Imas Halwati -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
BismillahSesekali saya stok masakan ini di rumah untuk dipakai sebagai campuran di beberapa makanan walaupun dalam membuatnya membutuhkan waktu dan tenaga ekstra. Seringnya sih serundeng ini untuk taburan nasi ketan putih atau kuning juga nasi hangat. Saya sengaja menambahkan cabe rawit pada bumbu tumisnya supaya serundengnya ada pedas-pedasnya gitu, dan saya sekeluarga lebih suka serundeng asin. Jadi jika ingin yang manis, silakan ditambahkan sesuai selera jumlah gulanya. Selamat mencoba 🙏🏻🌸 TIPS agar serundeng tahan lama :1. Simpan dalam wadah tertutup atau kedap udara.2. Pastikan wadah penyimpanan benar2 dalam keadaan kering.3. Jika membuatnya dalam porsi banyak, serundeng bisa disimpan di beberapa wadah untuk menghindari buka tutup wadah saat akan digunakan.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week26 Windri Aries -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Anak sulungku suka sangat sama serundeng, kalo lagi gak ada bahan masakan, daripada telor ceplok to dia lebih seneng nasi ditaburin serundeng, enak gurih, gurihnya kelapa tanpa micin atau penyedap. 🌴 Ernayra Karim -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Ini serundeng yg nggak pedes ya Maak, soalnya nyoba buat makan anak ternyata eh ternyataaa pada doyan dong makan nasi anget sm serundeng doang (mana lahap banget) terharu akutu :') Any -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Memasak serundeng jika bisa sampai benar-benar kering makan akan awet sampai lama.. bisa buat cadangan lauk.. tinggal goreng ayam atau ikan atau daging sapi juga enak... rinrin -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Bikin ini untuk pelengkap nasi Ulam. Saat membuatnya, terkenang akan masa kecil karena sering makan dengan lauk serundeng ini yang dibuat oleh Nenek almarhumah. Teringat betapa nikmatnya makan nasi putih hangat yang diaduk serundeng dan kecap. Bahagia rasanya bisa buat sendiri dan dinikmati sama anak-anak. Tentunya tak lupa bundanya berbagi kenangan tersebut juga pada anak-anak saat mereka makan nasi Ulam dilengkapi serundeng ini. Tanggapannya? Enak sekali Bun, kebayang bunda kecil dulu juga pasti merasakan enaknya makan pakai serundeng ini seperti kami sekarang. Duh, masak serundeng aja bisa bikin hati bahagia ya ternyata🤭Sumber : Endang PratiwiLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12509247-nasi-ulam?invite_token=uJaGP7ckBsavB43AQmWyz94g&shared_at=1615652800#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_Endang#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Hanya pengen serundeng tapi gak ada daging. Dan jadilah serundeng kelapa. Ternyata enak pake banget. Selamat mencoba. Semoga berhasil. Saki saki -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Source : HanhannySerundeng kelapa ini cocok banget dipadukan dengan ketan kukus,nasi ulam, nasi pecel, kerak telor ataupun menu lainnya. Resep ini saya recook dari resepnya mba Hanhanny di IG. Rasanya gurih, ada pedes pedesnya dikit dan harum banget. Cara buatnya juga simpel . Oiya..serundeng ini bisa tahan berminggu minggu loh. Caranya, masukkan serundeng kedalam wadah kedap udara kemudian simpan dalam kulkas.Yuk di intip resepnya.#GA_TheNextLevel#MeolahCaruan_UlakTahanOlah#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#PekanPosbarHidanganKering#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan nidarudi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15108885
Komentar