Tuna Bumbu Kuning

50 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grfilet ikan tuna
  2. 2 buahjeruk limo
  3. 5 sdmminyak goreng untuk menumis
  4. 200 mlair
  5. Bumbu uleg/blender:
  6. 4cabe merah keriting
  7. 4cabe rawit merah
  8. 8 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih kating
  10. 4 butirkemiri
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1/2 ruasjahe
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyaroyco
  15. Bumbu Yg dimasukan:
  16. 4 batangsereh geprek
  17. 5 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan, tiriskan dan iris dadu ikan. Lalu perasi jeruk aduk merata. Siapkan bumbuan uleg/halus. Lalu panaskan minyak goreng oseng bumbuan uleg hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan sereh, daun jeruk dan potongan ikannya. Aduk merata.

  3. 3

    Tambahkan air, tunggu sampai surut dan matang merata. 💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aku
Aku @Irann14
pada
Tangerang Selatan
Suka bgt masak .. karna doyan makan . 💕 dan ini resepku. selamat dicoba!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa