Resep Buncis Siram Bawang Putih (Garlic Green Bean Recipe)

Nia Yuniar W
Nia Yuniar W @niayuniar94

Result Photo by me using Fujifilm XA10 Camera.
Resep temurun dari Ibu saya, salah satu dari sekian banyak resep enak dari Ibu :)

Resep Buncis Siram Bawang Putih (Garlic Green Bean Recipe)

26 orang berencana membuat resep ini

Result Photo by me using Fujifilm XA10 Camera.
Resep temurun dari Ibu saya, salah satu dari sekian banyak resep enak dari Ibu :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
2-3 Orang
  1. 250 grbuncis
  2. 1 sdmminyak kelapa
  3. 2 sdtgaram
  4. 500 mlair
  5. Untuk Bahan Saus :
  6. 4 siungbawang putih (dicincang dan digoreng)
  7. 1/2bawang bombay (diiris halus)
  8. 1 buahcabai merah panjang (diiris)
  9. 1 lembardaun bawang (diiris)
  10. 1 ruasjahe (ditumbuk)
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 2 sdmsaos tiram
  13. 1/2 sdtgula
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1 sdttotole (kalau tidak ada, pakai maggi)
  16. 1/4 sdtmerica
  17. 50 mlair
  18. 2 sdmminyak kelapa

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Rebus 500 ml air sampai mendidih kemudian masukkan buncis dan  1 sdm minyak, 2 sdt garam aduk selama 2 menit kemudian angkat dan sisihkan buncisnya.

  2. 2

    Masukkan minyak kemudian tumis bawang bombay, cabai merah, jahe sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan air 50 ml kemudian aduk dan tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, totole dan merica. Aduk merata sampai harum.

  4. 4

    Selanjutnya aduk sebentar kurang lebih 1 menit dan tambahkan daun bawang lalu aduk dan tunggu sampai matang (±1 menit) dan angkat.

  5. 5

    Tata buncis di piring, kemudian siram dengan bahan saus terakhir taburi bawang putih goreng diatasnya.

  6. 6

    Siap disajikan. Selamat mencoba ya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Yuniar W
Nia Yuniar W @niayuniar94
pada
My Instagram : niayuniar94
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa