Pie Brownies

Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ @aqeesha_02
Bekasi

Anak-anak sih requestnya minta dibikinin brownies. Mumpung Mamanya lagi rajin, dibikinin deh pie brownies, yang penting masih ada brownies-browniesnya.

Source : Vita Jaurina
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14134091-choco-brownie-tartspie-brownies?invite_token=igfq9xnd5r1vQ12xLSDR5xmr&shared_at=1623243946

#CookpadCommunity_Bekasi

Note:
Saya bikin kulit 2 kali resep asli, masih ada sedikit sisa adonan browniesnya. Saya buat sisa adonannya tanpa kulit.
(Untuk resep kulit dibawah, sudah 2 kali dari resep asli, ya).

Pie Brownies

Anak-anak sih requestnya minta dibikinin brownies. Mumpung Mamanya lagi rajin, dibikinin deh pie brownies, yang penting masih ada brownies-browniesnya.

Source : Vita Jaurina
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14134091-choco-brownie-tartspie-brownies?invite_token=igfq9xnd5r1vQ12xLSDR5xmr&shared_at=1623243946

#CookpadCommunity_Bekasi

Note:
Saya bikin kulit 2 kali resep asli, masih ada sedikit sisa adonan browniesnya. Saya buat sisa adonannya tanpa kulit.
(Untuk resep kulit dibawah, sudah 2 kali dari resep asli, ya).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 buah
  1. Bahan kulit:
  2. 250 grtepung terigu protein rendah
  3. 2 sdmgula halus
  4. 150 grmargarin
  5. 2 buahkuning telur
  6. Bahan brownies:
  7. 170 grcoklat batangan, potong-potong
  8. 40 grmargarin (saya pakai butter)
  9. 40 grminyak goreng
  10. 2 butirtelur
  11. 150 grgula halus
  12. 1/2 sdtpasta vanila
  13. 50 grtepung terigu
  14. 25 grcoklat bubuk
  15. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Buat kulit pie nya terlebih dahulu. Campur tepung terigu dan gula halus. Tambahkan margarin, aduk menggunakan garpu hingga tercampur rata dan berbulir halus. Masukkan kuning telur, aduk.

  2. 2

    Terakhir ratakan dengan tangan. Bagi adonan jadi 20 bagian (@25 gr), bulatkan.

  3. 3

    Siapkan cetakan pie. Ambil satu bulatan adonan, taruh dicetakan, lalu bentuk mengikuti cetakan. Tusuk-tusuk bagian bawah dengan garpu. Panaskan oven terlebih dahulu lalu panggang kulit pie lebih kurang selama 10 menit, keluarkan dari oven.

  4. 4

    Untuk bahan browniesnya, tim terlebih dahulu coklat batangan, margarin dan minyak goreng, biarkan hangat. Aduk gula pasir dan telur menggunakan balloon whisk hingga telur terlihat sedikit pucat. Masukkan coklat yang sudah di tim, aduk kembali hingga gula larut dan adonan kelihatan mengkilap.

  5. 5

    Masukkan garam, tepung terigu dan coklat bubuk sambil di ayak. Aduk menggunakan spatula, jangan sampai overmix.

  6. 6

    Penyelesaian: tuang adonan brownies kedalam kulit pie (jangan terlalu penuh, karena nanti adonan mengembang). Panaskan oven, panggang selama 20-25 menit (jangan overbake, nanti adonan tidak moist). Tunggu beberapa saat,baru keluarkan dari cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
pada
Bekasi
Follow me :fb : Aqeesha's Kitchen Ig: @rd.aqeesha280619
Lebih banyak

Komentar (4)

Vivin Sugiana~LOVIS CAKE
Vivin Sugiana~LOVIS CAKE @vivinloviscake
Halo mba. Mau tanya. Cetakan pie nya dioles butter ga mba?

Resep Serupa