Cake Pisang Toping Keju & Kismis

Tatik Sugiati
Tatik Sugiati @Tatiksugix
Wonorejo, Situbondo

Ada pisang udah disimpen dikulkas lumayan lama dari pada kebuang dibikin cake pisang saja lumayan lah buat nyemil keluargaku. Kali ini topingnya berubah dari rencana awal yang mau ditoping pisang & kismis eh...tiba2 koq kebayang dikasih toping keju sesekali enak kayaknya. Masak topingnya pisang terus .. Ya begitulah emak2 gak cuma tahu bulat yg dibikin dadakan ide masak pun bisa dadakan 😂😂
#PejuangGoldenApron3

Cake Pisang Toping Keju & Kismis

Ada pisang udah disimpen dikulkas lumayan lama dari pada kebuang dibikin cake pisang saja lumayan lah buat nyemil keluargaku. Kali ini topingnya berubah dari rencana awal yang mau ditoping pisang & kismis eh...tiba2 koq kebayang dikasih toping keju sesekali enak kayaknya. Masak topingnya pisang terus .. Ya begitulah emak2 gak cuma tahu bulat yg dibikin dadakan ide masak pun bisa dadakan 😂😂
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 6 butirtelur
  3. 225 grgula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. Bahan B :
  6. 300 grtepung terigu
  7. 1 sdmmaizena
  8. 1 sdmsusu bubuk
  9. 1 sdtbaking powder
  10. Bahan C :
  11. 500 grpisang kayu, bisa ambon, raja, kepok
  12. 225 grminyak goreng
  13. 1/2 sdtpasta pisang
  14. Toping :
  15. Keju & kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Mixer Bahan A dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, matikan mixer

  3. 3

    Tambahkan Bahan B sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata dengan spatula

  4. 4

    Tambahkan pisang aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Tambahkan Bahan C aduk hingga tercampur rata

  6. 6

    Tuang adonan dalam loyang yang telah dioles margarin & tepung. me pake loyang chiffon uk 22 oven hingga matang. Me pake otang. Setelah dioven selama 14 mnt lalu saya,keluarkan & diberi toping keju & kismis. Sebenarnya ngasih topingnya sebelum dioven ya, berhubung tadi rencana awal mau tak kasih toping pisang & kismis lha koq tiba2 inginnya toping keju 😊

  7. 7

    Setelah cake pisang matang keluarkan dari oven & keluarkan dari loyang, me lama ngoven -/+ 1 jam soalnya saya ingin atasnya benar2 kering

  8. 8

    Cake Pisang Toping Keju & Kismis siap disajikan. Cake ini tingginya 7 cm ya. Lumayan tinggi kan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tatik Sugiati
Tatik Sugiati @Tatiksugix
pada
Wonorejo, Situbondo
saya ibu rumah tangga dengan 4 orang anak , anak pertama cewek adiknya 3 cowok, saya anak no 2 dr 4 bersaudara cewek semua Ig @tatiksugix. Saya paling suka nyoba2 resep. Apalagi klu ada resep baru...pasti penasaran mau bikin
Lebih banyak

Komentar (2)

hani maryana
hani maryana @cook_10117030
Maap pisangnya seberapa banyak bunda.. Makasih

Resep Serupa