Udang balado pete

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ukuran sedangudang
  2. 2 papanpete atau lebih sesuai selera
  3. bumbu halus
  4. 7 bhcabe merah keriting
  5. 4 bhcabe hijau
  6. 6 bhcabe rawit kecil
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 bhtomat
  10. bumbu tambahan
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 sdmgula merah
  13. secukupnyagaram, penyedap rasa, gula pasir sedikit (boleh pake boleh nggk)
  14. sedikitair asam
  15. secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Udang dan pete di goreng sebentar, tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan air biasa, air asam, aduk rata

  3. 3

    Masukkan udang, tambahkan garam, gula pasir (boleh pake atau skip boleh), penyedap rasa, gula merah dan air asam, aduk rata.. setelah dirasa mendidih masukkan pete trus aduk rata

  4. 4

    Jika sudah pas, langsung angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Innes Anjaskara
pada
suka masak tapi cepet mageran.. saya suka masak yang simple dan sebisanya aja hehe 🥰semua masakan saya untuk menu saya dan suami sehari hari 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa