Lagi beberesan stok di freezer.. eh nemu duren sekotak utuh! Serasa nemu harta karun hahaha..😂😂Langsung tak preteli dagingnya buat bikin es krim khas Italia (gelato)..xixixi 😁😋Bahan super simple dan bikinnya cukup 15 menit! Rasanyaaa uenaakkk lembutt creamy! Love it! 😍Aslinya gelato pake kuning telur & melalui proses masak. Resep ini dibuat semudah mungkin tp tdk mengurangi rasa..😘👍Utk variasi rasa baiknya pake buah asli ya..bole jg pake campuran cake (brownies, tiramisu) atau cukup pake DCC. Silakan berkreasi rasa sesuai selera..😙Lets Freeeezeeeee!!😄

Source : Azlina NazaryPertama kali liat resep Mami Azlina, rasanya pengen bgt recook. Cuma ragu-ragu karena blm pernah buat gelato atau es krim homemade. Ketika ada persediaan mangga dan cuaca Garut sedang panas-panasnya, rasanya cocok kalau bebikin sesuatu yang segar-segar.Selintas,gelato terlihat sama dengan es krim tapi jelas berbeda. Untuk jenis bahan pembuatnya sama, hanya komposisinya yg berbeda. Gelato lebih banyak mengandung susu, sedangkan es krim lebih banyak mengandung krim. Sehingga bisa dipastikan rasa gelato lebih milky daripada es krim. Untuk tekstur, gelato lebih padat dibandingkan dengan es krim, tapi tidak tahan lama dan cepat mencair.And for my two boys, mereka suka banget gelato ini. Meskipun kuat rasa susunya, tapi tidak menghilangkan cita rasa dari mangga itu sendiri.Mengikuti event Cookpad untuk merecook resep Mami Azlina yang resepnya jadi favorit anak-anak,pertama buat gelato, Alhamdullilah sukses bikin anak-anak happy, dan ternyata bikin satu resep pun kurang.Terimakasih ya Mami untuk resep gelatonya,semoga recooknya berkenan..❤️ 🤗#PejuangGoldenApron2#BanggaKirimRecook#Cookpad_Community

Sudah mulai musim mangga belum moms? Di sekitar sy tinggal sdh mulai bnyk yg jualan mangga. Mangga favorit sy mangga gadung tp matang yg pas g sampai mateng banget gitu sy gak suka berasa eneg.Sedangkan anak sy yg pertama ini agak susah makan buah2an. Jadi kadangkala sy hrs bikin sesuatu yg menarik dr buah2an entah jus atau es krim biar mau makan buah.Kali ini sy tertarik bikin gelato, yg kebanyakan org bilang sih mirip es krim. Padahal ada perbedaan diantara gelato dengan es krim. Gelato bahan dasar utama menggunakan banyak susu dengan sedikit krim/tanpa krim sama sekali.Sedikit modifikasi resep kali ini sy memakai yogurt drink cimory (mixed fuit) dan sy tambahkan essence susu di pembuatan adonan gelato. Pada proses kedua diblender sy skip susu kental manis karena sy incip adonan gelato sdh pas manisnya😉Rasanya beneran enak paduan mangga dan yogurt ini pas sekali 😋 anakku jd mau makan mangga dlm versi gelato ini😁 ludes dlm waktu cepat.Link resep asli⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13463165-mango-gelato?via=profileSource : Lungit Darmawan#CookpadCommunity_Malang

Source : Lungit DarmawanSudah lama cookmark resep bunda lungit, tp nunggu mangganya mateng malah berasa makin laamaa bgt😅.. Alhmdllh mangga samping rumah sdh ada yg mateng jd simpen dl bwt bikin mango gelato..maklum mangga apel saya buahnya jarang2 klo metiknya g waktu mateng suka masaaam rasanya, tp klo mateng dipohon rasanya jd manis asem seger, pas bgt dijadiin mango gelato jadi manis asem milky gt deh nano2😄..anak2 seneng bgt g sabar nungguin maknya foto, dah pd ambil sndiri2 😅..ini link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13463165-mango-gelato?invite_token=QWVwW6TiR1PzUUYiorqFW3xT&shared_at=1607167370Silakan dicoba bunda 😉💖💖

Recook resep mbak Lungit DarmawanBahan & cara nya ada yg saya rubah 🙏 #PejuangGoldenApron3

Happy Sundae!🍦🍦Gelato dari tempe? Awalnya penasaran, sama ga ya kira-kira seperti es krim tahu ataupun tofu chocolate mouse yang pernah saya buat sebelumnya. Gelato yang notabene es krim asal Italia yang artinya adalah 'beku', trus dicampur dengan bahan lokal yang Indonesia banget, bener-bener excited pengen nyobain.Ternyata setelah jadi, rasanya yummy banget loh, apalagi dinikmati pas siang-siang yang lagi panas banget. Perpaduan moka dan cokelat yang bener-bener nyoklattt. Teksturnya juga lembut walaupun tanpa tambahan SP, daaan ga berasa deh kalau ternyata ada campuran tempe di dalamnya 😋.Source: Fany (Dapur Mamiko) dan Tyas Yodha#ResepTempe#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeGoreng#PekanPosbarTempe#KopiJos_KreasiTempe#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Akhirnya bikin juga real gelato yang rasanya sama ama yang ada di depan salah satu studio foto di Bandung yang terkenal itu. 😆Kalo udah coba resep ini pasti langsung berasa bedanya deh pas makan es krim minimarket, walopun sama- sama enak tapi emang si gelato ini lebih kaya rasa.Bikinnya emang ribet, tapi layak banget buat di coba. Lumayan jadinya banyak juga, jadi lebih hemat gak jajan 😁😁😁Note:Oiya takaran gula yang ada di resep sudah cukup manis buat saya n keluarga jadi rasanya manis dan semburat pahit cokelat (ini rasa yang kami suka) kalo suka lebih manis bisa tambahkan takaran gulanya 30 gram lagi.Source:- Blog Gemma's Bigger Bolder Baking- Yt Dapur Si Congok#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron

Liat temen posting di WA Story-nya. Dia kerja di Peternakan Sapi Perah di Bogor. Trus dia promo jualan susu gitu. Bingung mau diolah apa susu sebanyak itu. Cari-cari di CookPad dapatlah ide membuat Gelato. Resepnya Mbak @DhiWidhi.

Ternyata selain digoreng, tempe juga enak lho dibikin gelato. Itu tuh es krim ala Italia. Resep ini terinspirasi (lagi-lagi) dari Mba Fany (Dapur mamiko). Saya memang kecantol dengan resep-resepnya Mba Fany 😁. Penasaran seperti apa rasanya? Cobain yuk! 😉Source: Fany (Dapur mamiko)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14757308-vegan-biscoff-tempe-gelato?invite_token=gA95ucvFbsRzx3RAdqjfEJnL&shared_at=1617792262#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Setelah bikin tempe bareng mbak DuTe2022 dan cookpaders lainnya, hasil tempeku skrg ku olah jadi gelato tempe. Cooksnap resepnya mbak @mira_rozanna . Ternyata enak juga dijadiin gelato. Seperti makan es krim kacang tanah hehe. Bisa jadi solusi untuk anak yang ga doyan makan tempe lho.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#TempeHomemade#PDKT2022#PosbarTempe#KreasiTempe

Namanya keren ya bun, artinya Es krim rasa, mudah2an ga salah wkwk....saya ambil dari bahasa Italia, sesuai asal mula es krim. Rasanya ada durian, grape,straw, dari pop ice dan gerry chocho matcha, teksturnya lembut ga kalah sm yg bermerek!!! yang pasti puas krn bikinan sendiri dan juga ekonomis, trus bisa untung banyak kalo buat jualan. Prinsip emak-emak zaman now, irit krn harga lg selangit hihihi.......#resolusi2019#berburucelemekemas#ESKRIMRUMAHAN#cookpad#cookpadcommunitybogorSource: The Hasan Video