Ayam kuah kuning bumbu kemangi

Mida Rahma Tatakeykay
Mida Rahma Tatakeykay @mida_rahma

Ayam kuah kuning bumbu kemangi

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 6 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 ruaskunyit
  5. 8 butirkemiri
  6. 1 ikatKemangi
  7. Garam
  8. Gula
  9. Merica
  10. Kaldu jamur
  11. 300 mlSantan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam kecil kecil kemudian cuci dan beri jeruk nipis agar tidak amis

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri

  3. 3

    Setelah bumbu semua dihaluskan kemudian tumis hingga harum dan masukkan potongan ayam

  4. 4

    Setelah ayam setengah matang masukkan santan,gula,merica dan garam masak hingga ayam empuk

  5. 5

    Setelah ayam empuk masukkan kemangi dan matikan api.ayam kuahkuning siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mida Rahma Tatakeykay
pada

Komentar

Resep Serupa