Keripik usus

Yuyun S
Yuyun S @yuyunS
Samarinda

Assalamualaikum buat cemilan muarah meriah, awet renyah nya ya. Tepung nya tidak tebal bumbu juga terasa dan tidak bau.

#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_samarinda
#dapurmamarafif

Keripik usus

Assalamualaikum buat cemilan muarah meriah, awet renyah nya ya. Tepung nya tidak tebal bumbu juga terasa dan tidak bau.

#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_samarinda
#dapurmamarafif

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramusus ayam
  2. 2daun salam
  3. 2 btgserai
  4. 3daun jeruk
  5. Garam,kaldu dan lada
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu halus ✔️
  8. 4bawang putih
  9. tepung tabur ✔️
  10. 12 sdmtepung beras
  11. 2 sdmtepung terigu
  12. Garam dan kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Beri garam dan perasan jeruk, remes2 diam kan 15 menit cuci bersih. Lalu rebus dengan daun salam, jeur dan serai.

  2. 2

    Setelah mendidih sekitar 5 menit angkat dan cuci kembali hingga bersih. Potong2 lalu campur dengan bumbu halus tambah kan lada dan kaldu secukupnya diam kan 15 menit

  3. 3

    Panas kan minyak goreng, ambil secukup nya usus masukan ke bahan tepung hingga rata lalu ayak masukan ke dalam minyak panas, masak hingga golden Brown. Di aduk terus jika udah agak kering yah biar ga gosong.

  4. 4

    Renyah dan ga keras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuyun S
Yuyun S @yuyunS
pada
Samarinda
Assalamulaikum Happy Cooking And Baking, Wife and mother 2 👦 yang lagi belajar dan berbagi berbagai menu masakan. semoga resep2 sy dapat bermanfaat. terimakasih banyak yang sudah cooksnap ya, kurang lebih nya sy mohon maaf 🙏🥰🤗#dapurmamarafifcookpad : oktober 2017follow ya IG yu2n.s
Lebih banyak

Komentar (2)

Yuyun S
Yuyun S @yuyunS
Tepung beras rose brand dan terigu apa aja bisa

Resep Serupa