Leker Homemade Tanpa Telur

dyahdwinda's kitchen
dyahdwinda's kitchen @dyahdwinda
probolinggo - Sampit

Assalammualaikum mommy-mommyquuueee...apa kabar kalian? aku harap kabar kalian sehat semua ya😍

Siapa disini mommy-mommy yg punya anak 1 tahun?? naahhh alhamdulillah anak aku udh 16 bulan, dia suka bgt sama makanan kriuk". Kebetulan skrg aku sm anakku lg puasa TELUUURRRRR.

YYAAAPPSsss kita kebanyakan makan telur sblmnya dan akhirnya muncul alergi.

Sebagai ibu, aku muter otak dong...bikin cemilan apa yg bisa dibikin tanpa telur.

Selidik punya selidik akhirnya aku nemu resep @elvitana_ dan nyoba bikin...YEAYYY!!!!! berhasil gaessss, kriuk" dan rasanya enak bahkan lebih enak drpd yg dijual amang-amang. Toppingnya aku pake glaze coklat chefmate, keju cheddar, pisang kepok, dan meses wkwkwk

Resep ini simple, dan buat yg pengen nyoba" dan takut gagal bisa pake resep ini krn low budget bangeettt dan semua bahan biasanya sdh ada di dapur kita. Selamat mencoba❤️

Leker Homemade Tanpa Telur

Assalammualaikum mommy-mommyquuueee...apa kabar kalian? aku harap kabar kalian sehat semua ya😍

Siapa disini mommy-mommy yg punya anak 1 tahun?? naahhh alhamdulillah anak aku udh 16 bulan, dia suka bgt sama makanan kriuk". Kebetulan skrg aku sm anakku lg puasa TELUUURRRRR.

YYAAAPPSsss kita kebanyakan makan telur sblmnya dan akhirnya muncul alergi.

Sebagai ibu, aku muter otak dong...bikin cemilan apa yg bisa dibikin tanpa telur.

Selidik punya selidik akhirnya aku nemu resep @elvitana_ dan nyoba bikin...YEAYYY!!!!! berhasil gaessss, kriuk" dan rasanya enak bahkan lebih enak drpd yg dijual amang-amang. Toppingnya aku pake glaze coklat chefmate, keju cheddar, pisang kepok, dan meses wkwkwk

Resep ini simple, dan buat yg pengen nyoba" dan takut gagal bisa pake resep ini krn low budget bangeettt dan semua bahan biasanya sdh ada di dapur kita. Selamat mencoba❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan:
  2. 4 sdmtepung serbaguna
  3. 2 sdmt. tapioka
  4. 5 sdmt. beras
  5. 3 sdmsusu bubuk
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram (tidak munjung) / 2 jumput
  8. secukupnyaair
  9. Isian leker:
  10. irispisang kepok,
  11. glaze coklat
  12. keju cheddar parut
  13. meses

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kering dalam 1 wadah, kemudian aduk rata.

  2. 2

    Masukkan air sedikit demi sedikit, hingga konsistensinya cair.

  3. 3

    Saring adonan agar tidak ada kotoran/ tepung yg masih bergerindil.

  4. 4

    Panaskan wajan kwalik. Lalu celupkan wajan ke adonan leker sampai bunyi nyes hilang.

  5. 5

    Masak dengan api keciiiiillllllll. Kemudian beri topping sesuai selera.

  6. 6

    Bila separuhnya udh kecoklatan, lipat" leker (gunakan 2 spatula). Angkat dan sajikan.

  7. 7

    Ulangi langkah 4-6 sampai adonan leker habis. Selamat mencobaaaa...mommy liat dh, ada tangan anak kicik yg gk sabar pengen makan lekernya🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dyahdwinda's kitchen
pada
probolinggo - Sampit
Dulu wanita karier dan skrg meninggalkan pekerjaannya demi keluarga.Lewat cookpad, mari kita belajar sama-sama..karena saya juga masih belajar masak.happy cooking!❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa