Brownies Almond Alpukat

Brownies adalah makanan favorit saya ketika kondisi hati sedang kurang bagus. Tapi saya sadar, kalau sudah makan brownies, saya biasanya lupa diri. Setelah browniesnya habis baru menyesal kok jadi kalap begitu...wkwkwk.
Makanya, untuk sekedar menyenangkan hati, kalau pas pingin brownies, saya membuat brownies alpukat memakai tepung almond. Karena memakai alpukat plus coklat bubuk pula, rasa brownies ini pahit setara coklat 70-80%. Rasa manisnya samar-samar sekali. Dominan rasa alpukatnya sih, karena coklatnya memang sedikit saja. Teksturnya tidak cakey atau fudgy, tapi chewy. Lembut alpukat, tapi kurang bisa mengembang. Kalau kepingin lebih manis, bisa ditambah gulanya.
Brownies Almond Alpukat
Brownies adalah makanan favorit saya ketika kondisi hati sedang kurang bagus. Tapi saya sadar, kalau sudah makan brownies, saya biasanya lupa diri. Setelah browniesnya habis baru menyesal kok jadi kalap begitu...wkwkwk.
Makanya, untuk sekedar menyenangkan hati, kalau pas pingin brownies, saya membuat brownies alpukat memakai tepung almond. Karena memakai alpukat plus coklat bubuk pula, rasa brownies ini pahit setara coklat 70-80%. Rasa manisnya samar-samar sekali. Dominan rasa alpukatnya sih, karena coklatnya memang sedikit saja. Teksturnya tidak cakey atau fudgy, tapi chewy. Lembut alpukat, tapi kurang bisa mengembang. Kalau kepingin lebih manis, bisa ditambah gulanya.
Cara Membuat
- 1
Blender alpukat, telur, minyak, dan gula palem dengan blender kering hingga halus.
- 2
Masukkan tepung almond dan coklat bubuk dalam wadah. Aduk rata. Tuang adonan alpukat. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan chocochip, aduk kembali.
- 3
Olesi loyang dengan minyak kelapa. Tuang adonan kue. Taburi dengan bahan taburan.
- 4
Panggang dalam oven bersuhu 170 derajat Celcius selama 30 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies Alpukat tabur Almond Brownies Alpukat tabur Almond
Mengikuti event yang sedang diadakan. Saya coba membuat brownies ini dengan rasa ingin tahu juga hasilnya seperti apa. Ternyata #BrowniesAlpukat itu teksturnya moist banget dan enak juga.. 😊 Bunda Atsaby -
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Browkat yg lagi happening di timeline FB saya.. Bikinnya kaya yg ribet sebenernya sih engga jugaJadi Brownies Alpukat ini ada 3 layerDipaling bawah ada brownies coklatDitengah ada avocado mousseDiatas ganache coklat di sprinkle almond sliceResepnya juga banyak ada yg cake coklat dikukus ada yg brownies panggangAlpukatnya juga ada yg diblender sedikit air lalu ditambah susu kental manis. Kalau saya bikin yg versi alpukat smoothies dimixer bareng whipped cream biar klo lama dikulkas alpukat ga berubah warna dan rasa browkatnya mirip ala2 cake harvest😁Karena ini whipped cream jd dimakan dingin yaa dan disimpan difreezerUntuk whipped creame lebih enak merk Haan drpd PondanResep Browniesnya juga ada di postingan sebelumnya jadi biar ga kepanjangan saya tulis bagian avocado mousse dan ganache coklatKlo bikin brownies di cup seperti ini cukup 25 menit aja pake api atas bawah 180 derajayOk cuss resepnya Nindiya Mega -
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Edisi ikut kontes Browkat, belum pede meski hasil nya enak banget😋😋Tadi nya nggak pingin buat coz suami kurang suka Brownies, tapi aku yakinkan kalo Buah Alpukat ini selain Super Food juga perfect di combine sama Cokelat :) Kacang Macadamia nya bikin rasa tambah mantep, crunchy.Baru kali ini buat Brownies di campur Alpukat pula, ternyata jauuuh lebih enak di banding Brownies yang isi nya just Cokelat🍫 next bikin lagi untuk acara gathering😊Di saran kan cuma satu, Butter jangan di ganti Margarin karena Trans Fetty Acids nya dari Margarin nggak bagus untuk kesehatan (Toxic), ya sekali2 boleh lah asal jangan keseringan.Selamat mencoba ya👍😀 hasil udah pasti sukses, aku jamin. Niken Damayanti -
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Haii moms..👋Selamat pagiAda lagi persembahan #MasakanUntukIbu dari aku loh..Kali ini aku mau buat kue yg ga pernah tenggelam dimakan zaman, yupp..Brownies🍫Aku akan padukan Brownies dengan 🥑 alpukat (biar special buat hari ibu dong, ciiee😆) kebayang ga sih nikmatnya kaya apa, pokoknya endeus bingiittss..😁Apalagi dark coklat dan alpukat kaya akan manfaat lho.. Penasaran apa aja sih manfaatnya :Dark Coklat🍫 :- Meredakan stres dan memperbaiki mood (Sst..makan coklat bisa buat kita lebih bahagia lho..)- Melindungi tubuh dari paparan radikal bebas- Memelihara kecantikan kulit, dsbAlpukat🥑 :- Menyehatkan jantung- Memperkuat tulang- Mengurangi resiko kanker, dsbNah..sekarang jangan ragu ya buat jatuh cinta sm mereka🤭😅 tapi tetap jangan berlebihan dlm mengkonsumsinya yaa moms🤗Lamgsung aja kita intip resepnya yukk, btw inspirasi resep ini adalah mba Fitri Sasmaya, duh..siapa yg tidak kenal beliau yaa, resepnya enak2 dan mudah sekali buatnya.Ini resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3767021-avocado-brownies-browniesalpukat?invite_token=trUfaMmHdV9wjYmTK61sxfu1&shared_at=1608349308Kemon, buat #MasakanUntukIbu Selamat Hari Ibu Moms🤗Resep ini aku persembahkan bukan hanya untuk ibuku, tapi untuk semua perempuan yg di dunia💕#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#MasakItuMudah#ResepLapakBudin#CoklatAlpukat Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) -
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Nyari alpukat yang mateng disini rada susah cyiin.. Ada yg mateng tapi pada benyek, jadinya beli yg masih agak keras tapi musti di-imbu dulu sampe matangg.. Alhamdulillah bisa ikutan event bikin Browkat #BrowniesAlpukat yang sedaap betul dan meninggalkan rasa pahit unik.. 🙌 Bunda Pipit -
-
Brownies Almond Brownies Almond
Rabu, 17 Juli 2024Tekstur browniesnya agak padat dan lembek dikit, dan berasa Tepung dari kacang Almondnya, untuk Brownies sehat cocok ini karena memakai gula palm dan juga pakai Olive oil yang merupakan lemak tak jenuh tunggal.Untuk rasanya menurut saya sudah pas manisnya dan bikin cepat kenyang juga, yuks di cobaa...Source : IG daileehealthylife#Cookpadcommunity_KalSel#Cookpadcommunity_Pelaihari Siva Alesha_Kitchen -
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Resep🍰 : Fitri SasmayaBiasanya selalu beli tepung premix kalo mau maem brownies😅 Liat resepnya teh fitsas, pingin nyobain buat yg ada shiny crust nya. Tapi ternyata shiny crust-ku ga muncul xixixi (maklum ya masih pemula 😄), mungkin karna aku lupa ngatur suhu ovennya (aku pake suhu 200°C) dan pake api atas juga.Over all selain masalah shiny crust, soal rasa ga ada masalah. Ini brownies moist bangeeet 😍😍 lumer di mulut. Dan kalo besok2 mau buat lagi, gulanya bakal aku kurangin karena menurutku ini terlalu manis Kurnia Pratiwi -
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Wahh setelah bbrp lama doyannya makan mulu dan selalu beli, beli dan beli.. Nah berhubung kemarin beli alpukat, dan kebanyakaann. Yawsud deh search2 di google resep2 alpukat. Nah ketemu resep brownies alpukat nih. Tapi di modif2 dikit yah shayy haha.. Cece Doyan Pedes -
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Mencoba yang lagi kekinian ya 'Brownies Alpukat(BrowKat), saya tidak Pernah tidak suka alpukat tapi Brownis Alpukat ini ternyata enak😋#BrowniesAlpukat Supriyah -
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Brownies alpukat ini jajanan kekinian, jd dr pada beli lebih bagus saya buat sendiri 😊 Mira Rozanna -
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Source: Mrs Kori (brownies alpukat) Asmaa aulia (whipp cream homemade)Udah lama bgt tau klo alpukat bs jadi campuran brownies n kd dessert kyk gini.. Tp br kali ini pngen coba bikin. Kmrin suami hbis pulkam dan bawa alpukat 1bji tp guedeee bgt. Rasanya sayang aja klo cmn dijadiin jus. Akhirnya memutuskan utk coba bikin ini 😁. Jadi dong.. Wuenaakk.. Tp disini sy g pakai whipped cream asli 😆 krn emng g ada d rumah.. Jadilah pke whip krim KW. Coklat ganache nya juga DCC tinggal 90 gram, alhasil kurang dong.. Lalu diakalin bikin sendiri hanya pakai coklat bubuk, susu dan larutan maizena 🤣 selalu ya... Tak ada rotan akar pun jadi 😁 Sita Wulandari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar